富錦樹台菜香檳/Mercer Brunch/富錦樹咖啡店/民生輝_富錦樹文創科技股份有限公司
餐飲主任【台菜香檳 - 大直店 】平均月薪48K起!
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Full-time
Mid to Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 48,000~50,000
台北市中山區

Required

Work Experience
1年以上

Job Description

【關於富錦樹】
富錦樹台菜香檳創立於2014年,將台灣料理重新定義的代表作,顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒,而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣,把台灣帶向世界」集團理念,把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務,持續的鑽研開發新菜色,期許提到台菜,全世界的人就想到富錦樹!!
餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。於2021~2024年連續榮獲米其林一星餐廳的殊榮。
2019年,富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作,打造「富錦樹台菜香檳」海外首店,預計未來持續朝全世界展店。
【薪資】
底薪43,000起(試用期考核通過再調薪1,000~2,000)
加上1,000全勤獎金+2,000業績獎金+2,000超額獎金
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1.多種獎金與津貼。
例:全勤獎金、考核調薪、月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(2000元起)及語言/專業證照津貼等。
2.供膳(可以每天都吃米其林廚師煮的料理!!)
-->月平均薪資經常性達48k以上
【工作內容】
1.接聽預約電話或接洽包場活動
2.接待客人,流暢介紹菜色和餐點
3. 具備酒水知識,能提供酒水介紹及服務
4. 餐廳環境維護,店內環境整潔維持
5. 具餐飲經驗兩年以上者尤佳
6. 擔任與總部溝通窗口,協助處理零用金及排班相關作業
7. 與主管共同維持店鋪營運
《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同,並隨公司營運方針有所調整》
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
日班、晚班、假日班
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Waitstaff
Hotel Staff
Hotel or Restaurant Supervisor
台北市松山區
餐館業
集團品牌「富錦樹台菜香檳」連續4年榮獲米其林一星!! 《2024 年米其林指南》一星 《2023 年米其林指南》一星 《2022 年米其林指南》一星 《2021 年米其林指南》一星 我們是個充滿活力與速度感的團隊,我們熱愛學習擁抱改變, 我們希望能與一群喜歡讓事情發生的夥伴一起共事, 歡迎你加入!讓我們一起「把台灣帶向世界,把世界帶進台灣」 因為人生只有一次,要敢做夢,要活得快樂,永不放棄! 我們的創業初衷與核心價值,老闆直接說給你聽! -->https://www.youtube.com/watch?v=Ujcd8w4r6ek
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