Job Description
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▌加入糊塗,解鎖你的糊塗專家之路 ▌
學習經典與創意雞尾酒,
一起打造獨特的職涯發展;
無論是調酒小白還是有經驗的調酒師
都歡迎你來挑戰自己。
✓地點:
臺北市大安區仁愛路四段379號一樓。
✓彈性班別:
PA:20:30~04:00【07小時】0.5小時休息。
PB:22:00~04:00【5.5小時】0.5小時休息。
PC:24:00~04:00【04小時】。
✓附註:
一例一休;一週七天內須排三天班上班。
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▌你的職責與挑戰 ▌
✓ 調製作業:
負責酒水、飲品調製
並確保每一杯飲品都達到合規狀態,
你將掌握調製各類酒水的技藝,
理解每種酒類的特性與口味;
將創意融入其中。。
✓ 環境守護者:
保持吧檯的整潔和設備的有序擺放,
確保工作區域始終保持乾淨、衛生;
這包括清潔吧檯、餐桌及其周邊環境。
✓ 高效團隊協作:
無論是協助點餐、送餐,還是進行飲品調製,
你都將與團隊密切配合:
確保每個工作環節順暢無誤。
✓ 體驗引導者:
將帶領每一位來訪者入座,
主動推薦特色調飲與餐點,
提供充滿熱情的服務;
讓每個夜晚都充滿活力與歡笑。
✓ 支付流程導引:
處理刷卡機或現金處理付款,
整理相關單據,確保付款進行;
為每位來訪者的體驗畫上完美的句點。
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▌人格特質 ▌
✓ 經得起挑戰,學習為先:
經驗不拘,
更重視堅韌與學習心態,
你需要勇於接受挑戰;
不怕挫折,並從錯誤中不斷進步。
✓ 面對壓力,不怕苦:
玻璃心請離開,
你必須能在壓力下突破自我;
將失敗視為進步的契機並持續前進。
✓ 責任心,靈活協作:
沒有小聰明,
只有實在的責任感與團隊精神,
誠實、負責並與夥伴真誠合作;
一同為共同目標奮鬥並追求卓越。
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Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
20:30~04:00
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Beverage Mixing
Pre-Bar Operations Preparation
Food Storage Management
Kitchen Utensil Maintenance
飲料調製 吧台前置作業準備 食材貯存管理 廚房器具使用維護
Job Category
Waitstaff
Bartender
台北市大安區
餐館業
▌糊塗 並不代表隨便 ▌
自2018年創立至今,
四位酒精文化的骨灰級靈魂人物,
懷抱著對酒精文化的無限探索精神,
打造了充滿迷人氛圍與意識模糊的空間。
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▌在糊塗 做三件事 ▌
一、文化價值
每一種聲音都值得被接納,
這裡沒有框架,只有可能性;
鼓勵你提出創意,協助你將想法變成行動。
⇥創意無限 尊重無價⇤
二、多勞多得
沒有同工同酬的框架,
所有的戰績將直接影響你的報酬高低,
每一份付出都將得到對等的回報;
多勞多得,實至名歸。
⇥你的努力 你的回報⇤
三、成長之旅
培訓不僅僅是一套僵化的課程,
而是每一位夥伴的成長旅程,
將根據每個人的進度與需求,
定制分階段的成長計劃培訓;
逐步提升技能,解鎖更多潛力。
⇥邁向 專業的每一步⇤
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