Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 35,000~40,000
高雄市楠梓區
Required
Work Experience
不拘
Job Description
【主要工作】
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作
2. 負責測量食材的容量與重量
3. 於時間內完成餐點製作及擺盤
4. 於出菜時負責餐點品質及調整份量
5. 維護廚房環境、器具
6. 確保食材適當存放方式
7. 控制食材成本
8. 確保環境區域符合衛生管理標準
【工作時間】
11:00-00:00
〈依班表微調時間〉
【工作說明】
#早晚班，需輪班
#提供員工餐
餐廚助手是餐廳中不可或缺的一份子，承擔著很多重要的工作，包括食材製備、出菜、清潔等。這份工作有著穩定的發展前景，也可以從中學習到許多餐飲經驗和技能。
如果你對這份工作感興趣，請盡快申請並表達你的求職意向。
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Kitchen Assistant
高雄市鳳山區
餐館業
『嗑肉石鍋』創立於2017年，截至目前已有16家分店，品牌經營專注於成為台灣鍋物第一品牌，以高檔的食材，平實的價格，建立與同業與眾不同之處。
嗑肉石鍋在今年7月正式踏入高雄，文中店為第一家分店，爾後將積極發展高雄地區，尋求更多的人才！
親切的服務、食材處理、把關食品品質，是我們絕不馬虎的事情，希望用餐的每個顧客都能在我們店裡留下美好的記憶。
