2012年創立 美式【Nola Kitchen 紐澳良小廚】 2016年創立 台式【渣男Taiwan Bistro】 2018年創立 越式【油条 黃金 牛肉粉】 ========================= Nola Kitchen 紐澳良小廚簡介 馬克吐溫：「紐澳良食物的美味，簡直已成了一種形式的罪孽。」 位於美國南部路易斯安那州的紐澳良，無疑是美國本土最具異國風情與多元文化的一個城市。 NOLA是紐奧良的簡稱，Nola Kitchen 創辦人曾旅居紐澳良多年，在回到台灣後，憑藉著對紐澳良美食的狂熱，決心在家鄉的這塊土地上為大家引進最道地的紐澳良美食，2012年開始為大家帶來前所未有的美食新體驗。 Nola Kitchen 紐澳良小廚目前分店: -信義象山店 (02) 2722-7662 台北市信義路五段150巷14弄16號 (捷運象山站2號出口） -台北林森店 (02) 3393-7662 台北市林森南路2號巷子內 (捷運善導寺站2號出口） -台中崇德店 (04) 2242-7662 台中市北屯區崇德五路192號 (三分埔公園旁) ========================= 渣男Taiwan Bistro 簡介 「每個成功的男人，在人生的某個階段，都曾是個不折不扣的渣男。」 有別於日式居酒屋，將道地的台式滷味巧妙搭配各式酒類，單價不高，即使口袋不深也能擁有高級享受的好地方。標榜台是居酒屋，我們堅持： （一）貫徹台味。地酒地菜，挖掘台式小食新風貌。 （二）小食大作。要能吃得安心、要能吃得安心、沒有負擔，簡單大氣。 （三）街角的深夜食堂。無論是第一攤、第二攤還是路過喝一杯，喝酒可以隨便，開店務必親切。 渣男Taiwan Bistro 目前分店： 《信義一渣》 (02)2720-9820 台北市信義區信義路五段150巷315弄12號 (莊敬路、松仁路口) 《木柵二渣》 (02)8230-1945 台北市文山區萬芳路9-1號 (近捷運萬芳社區站) 《敦北三渣》 (02)2545-9903 台北市松山區敦化北路120巷7弄13號 (近捷運南京復興戰/小巨蛋站) 《古亭四渣》(02)2365-3353 台北市中正區和平西路一段62號 (近捷運古亭站9號出口) 《中山五渣》(02)2550-8010 台北市大同區承德路一段14號 (近捷運雙連或中山站) 《波特蘭六渣》+1 971-229-1927 11136 SW Capitol Hwy Portland, OR 97219 《台中勤美七渣》(04)2321-9629 台中市西區美村路一段117巷23號(勤美誠品綠園道旁) 《天母八渣》 台北市士林區福國路40號 (近捷運芝山站) 《新店九渣》 新北市新店區北宜路一段7號 (捷運新店站對面） ========================= 油条 黃金 牛肉粉 簡介 「一回生，二回熟，三回油条長相守。」 源自北越的黃金 牛肉粉，細火慢燉牛骨鮮湯，黃金般的色澤，加上大量蔥段、蔥末以及各式香料葉，並佐以油條一起食用，油條吸滿牛肉湯汁豐潤而鮮美，自成一特殊風格。Logo還是一隻賊笑的牛頭，品牌最為年輕文青感，創立至今也圈下不少牛粉！ 油条 黃金 牛肉粉 目前分店： ★南海店 (02)2393-7010 台北市中正區南海路17號 (近捷運中正紀念堂1號出口)