接待客人，環境整潔，餐點服務， 態度親切，對服務有熱忱者， 升遷考核制度透明完善 定期舉辦社團活動 如羽球 免費教練課 完整新人教育訓練制度 服務培訓課程 精緻員工餐 把你的胃也一併顧好 絕不讓你餓到 另享有外縣市租屋津貼補助 還不快加入!!

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。

小後苑Backyard Jr. ( 信義店） 分店特色：2017年開幕，全台首家座落於百貨的威士忌酒吧餐廳，收藏2000多隻威士忌，餐點以法式手法與套餐呈現台灣在地食材的美好組合，創造美好的Bar Dining體驗。 此工作可以學習專業外場技能外，亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味，小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展，在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。 有經驗佳，入職後提供完整教育訓練。 【工作內容】 ☆開店前的準備 ☆客人帶位、倒水、介紹本店特色、介紹菜單與酒水點法 ☆點餐、聯繫師傅做餐、送餐 ☆學習威士忌、葡萄酒知識：考核後可與客人介紹酒款 ☆學習調酒知識與技巧：考核後可進行飲料調製 ☆接聽訂位電話、收銀結帳 ☆老鷹般巡邏：收空盤空杯、加水換盤、掌控餐酒進度 ☆顧客關係管理：想像你/妳是這間店的主人，進來的客人都是朋友，去親切互動與關心用餐品酒狀況 ☆客人用餐完畢後，清理環境 ☆打烊後清潔閉店 ☆主管交辦事項 【班別/月休】 - 正職須輪值早、午、晚班 ＊固定晚班，三個月抽籤輪早班一次，偶爾午班支援＊ - 休假制度 : 正職月排休 8 天(年度例休及國定假日) -早班：09:30-18:30 -午班：12:00-21:00 -晚班：17:30-02:30 【福利制度】 ※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假 ※完整教育訓練 ※升遷管道 ※分紅福利 : 每月業績分紅（需通過考核） ※全勤獎金 : 全勤獎金$2,000元/月 ※自學津貼 : 提供員自學習津貼$2,000元/月(須完成實習正職考核) ※菁英旅遊計畫 : 每年度各店面甄選菁英員工，獎勵出國旅遊學習 ※國內短程學習旅遊計畫 : 依各店表現甄選，由店長帶團學習旅遊 ※生日聚餐福利 : 提供生日、聚餐津貼 ※ 節慶福利 : 年度尾牙活動 ※ 其他福利 : 員工餐 【注意事項】 到職繳交資料，請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢，一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受

小後苑Backyard Jr. ( 大直店） 分店特色：2020年開幕，全台首家獨創酒吧結合版前日料的威士忌酒吧餐廳，收藏2000多隻威士忌，餐點致力於台日料理的融合料理，酒吧裡的板前料理，匠心獨具的創新多元餐酒體驗。 此工作可以學習專業外場技能外，亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味，小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展，在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。 有經驗佳，入職後提供完整教育訓練。 【工作內容】 ☆開店前的準備 ☆客人帶位、倒水、介紹本店特色、介紹菜單與酒水點法 ☆點餐、聯繫師傅做餐、送餐 ☆學習威士忌、葡萄酒知識：考核後可與客人介紹酒款 ☆學習調酒知識與技巧：考核後可進行飲料調製 ☆接聽訂位電話、收銀結帳 ☆老鷹般巡邏：收空盤空杯、加水換盤、掌控餐酒進度 ☆顧客關係管理：想像你/妳是這間店的主人，進來的客人都是朋友，去親切互動與關心用餐品酒狀況 ☆客人用餐完畢後，清理環境 ☆打烊後清潔閉店 ☆主管交辦事項 【薪資】 時薪$190元~$230元 定期考核通過者調整薪資，如表現優異考核通過可申請轉正職 【班別/月休】 每月排班至少10天班，自己挑選可排班日期 上班時間彈性可談，最少5小時排班 -早班：10：30-19：30 -晚班：17：30-02：30 【福利制度】 ※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假 ※完整教育訓練 ※升遷管道 ※菁英旅遊計畫 : 每年度各店面甄選菁英員工，出國旅遊學習 ※國內短程學習旅遊計畫 : 依各店表現甄選，由店長帶團學習旅遊 ※生日聚餐福利 : 提供生日、聚餐津貼 ※ 節慶福利 : 年度尾牙活動 ※ 其他福利 : 員工餐 【注意事項】 到職繳交資料，請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢，一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受

Lit Lit麗麗早午餐酒吧 ( 大巨蛋店） by Backyard Jr. 小後苑體系子品牌 全天候早午餐酒吧 店特色：2024年05月開幕，座落於全台灣萬眾矚目的台北大巨蛋，提供最輕盈的感官體驗，為繁忙都會人注入蓬鬆感，提供一個解放的空間，餐點貼近食材原型、提倡輕酒精，為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。主打從早到晚的早午餐輕生活，從早到晚的輕酒精時尚。 【品牌精神】 使用最輕盈的感官體驗，為繁忙都會人注入蓬鬆感，為緊張壓迫的城市生活提供一個解放的空間，產品開發以貼近原型、提倡無酒精並且高貴不貴，為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。 無經驗可，入職後提供完整教育訓練。 【餐點介紹】 麗麗早午餐餐點 : 融合各國料理，清粥小菜、炒泡麵麵包、南洋風味咖哩、越式春捲……。 【工作地點】 台北市信義區忠孝東路四段515號1樓 (大巨蛋南側，店面對國父紀念館，忠孝東路四段靠近逸仙路)(位於遠東Garden City大巨蛋園區) (近捷運國父紀念館5號出口) 【兼職廚藝助理-餐盤管理員工作內容】 1.此工作須配合久站及手部持續作業，具餐飲清洗經驗佳。 2.將顧客使用之餐具器皿，以洗碗精洗滌，再以清水清洗。本店有配自動洗碗機設備。 3.將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 4.基本食品安全衛生維護、廚房環境衛生維護、維持洗滌區域的衛生。 5.殘羹廚餘清潔回收處理及垃圾處理。 6.遵從主管規定進行器具、盤子等物品清潔與保養，保持環境衛生等餐廳事宜。 7.具備極佳的自主性、耐性，工作細心、負責、積極主動，良好的工作態度。 如果您有一點點小潔癖、愛乾淨、受不了髒亂，好相處可溝通，歡迎您的加入! 【班別】 一頭班 午晚班( 一頭班）13:00～21:30目前上班時間，未來依照營業況況調整 固定假日六日上班! 【考核制度】 工作態度良好表現優異出勤穩定者未來可轉正職 【保險項目】 勞保、健保、勞退 【員工福利】 ※生日聚餐福利：聚餐活動 ※節慶福利：年度尾牙活動 ※其他福利：員工餐 【注意事項】 到職繳交資料，請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢，一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受，薪資每月10號銀行匯款，無現金支付 歡迎身心障礙人士，需附身心障礙證明

Lit Lit麗麗早午餐酒吧 ( 大巨蛋店） by Backyard Jr. 小後苑體系子品牌 全天候早午餐酒吧 店特色：2024年05月開幕，座落於全台灣萬眾矚目的台北大巨蛋，提供最輕盈的感官體驗，為繁忙都會人注入蓬鬆感，提供一個解放的空間，餐點貼近食材原型、提倡輕酒精，為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。主打從早到晚的早午餐輕生活，從早到晚的輕酒精時尚。 【品牌精神】 使用最輕盈的感官體驗，為繁忙都會人注入蓬鬆感，為緊張壓迫的城市生活提供一個解放的空間，產品開發以貼近原型、提倡無酒精並且高貴不貴，為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。 無經驗可，入職後提供完整教育訓練。 【餐點介紹】 麗麗早午餐餐點 : 融合各國料理，清粥小菜、炒泡麵麵包、南洋風味咖哩、越式春捲……。 【工作地點】 台北市信義區忠孝東路四段515號1樓 (大巨蛋南側，店面對國父紀念館，忠孝東路四段靠近逸仙路)(位於遠東Garden City大巨蛋園區) (近捷運國父紀念館5號出口) 【兼職廚藝助理-餐盤管理員工作內容】 1.此工作須配合久站及手部持續作業，具餐飲清洗經驗佳。 2.將顧客使用之餐具器皿，以洗碗精洗滌，再以清水清洗。本店有配自動洗碗機設備。 3.將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 4.基本食品安全衛生維護、廚房環境衛生維護、維持洗滌區域的衛生。 5.殘羹廚餘清潔回收處理及垃圾處理。 6.遵從主管規定進行器具、盤子等物品清潔與保養，保持環境衛生等餐廳事宜。 7.具備極佳的自主性、耐性，工作細心、負責、積極主動，良好的工作態度。 如果您有一點點小潔癖、愛乾淨、受不了髒亂，好相處可溝通，歡迎您的加入! 【班別】 一頭班 午晚班( 一頭班）13:00～21:30目前上班時間，未來依照營業況況調整 每月排班至少10天班，提供10天班以上也歡迎，自己挑選可排班日期 【考核制度】 工作態度良好表現優異出勤穩定者未來可轉正職 【保險項目】 勞保、健保、勞退 【員工福利】 ※生日聚餐福利：聚餐活動 ※節慶福利：年度尾牙活動 ※其他福利：員工餐 【注意事項】 到職繳交資料，請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢，一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受，薪資每月10號銀行匯款，無現金支付 歡迎身心障礙人士，需附身心障礙證明

Lit Lit麗麗早午餐酒吧 ( 大巨蛋店） by Backyard Jr. 小後苑體系子品牌 全天候早午餐酒吧 店特色：2024年05月開幕，座落於全台灣萬眾矚目的台北大巨蛋，提供最輕盈的感官體驗，為繁忙都會人注入蓬鬆感，提供一個解放的空間，餐點貼近食材原型、提倡輕酒精，為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。主打從早到晚的早午餐輕生活，從早到晚的輕酒精時尚。 【品牌精神】 使用最輕盈的感官體驗，為繁忙都會人注入蓬鬆感，為緊張壓迫的城市生活提供一個解放的空間，產品開發以貼近原型、提倡無酒精並且高貴不貴，為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。 入職後提供完整教育訓練。 【工作地點】 台北市信義區忠孝東路四段515號1樓 (店正對面是國父紀念館，忠孝東路四段近逸仙路) (捷運國父紀念館5號出口)(位於遠東Garden City大巨蛋園區) 【餐點介紹】 麗麗早午餐餐點 : 融合各國料理，清粥小菜、炒泡麵麵包、南洋風味咖哩、越式春捲……。 【工作內容】 ☆基礎刀工 ☆基本食材認知 ☆具有團隊合作經驗 ☆處理不同事物組織能力佳者 ☆渴望學習對做菜有熱誠 ☆能接受高壓快步調工作環境 ☆良好溝通能力 ☆熟悉廚房作業流程 ☆良好衛生習慣 ☆布達工作項目 有效完成 ☆食材前置作業準備 ☆協助餐點出餐 ☆工作區域清潔 ☆食材進貨、盤點庫存管理 【薪資】 時薪$200元~$220元 定期考核通過者調整薪資，如表現優異考核通過可申請轉正職 【班別/月休】 每月排班至少8~10天班 ，歡迎10天以上排班 (早午晚班可搭配，自己挑選可排班日期） 早班/午班/晚班： ( 一頭班） 早班Am9:00~Pm17:30 午班Pm12:30~Pm21:00 晚班Pm14:00~Pm22:30 上班時段彈性可調整，面談討論 (未來依營運狀況調整午晚班時段) 【保險項目】 勞保、健保、勞退 【福利制度】 ※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假 ※完整教育訓練 ※升遷管道 ※生日聚餐福利 : 提供生日、聚餐津貼 ※ 節慶福利 : 年度尾牙活動 ※ 其他福利 : 員工餐 【注意事項】 到職繳交資料，請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告 (供膳+一般健檢，一年內的報告） 2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受

小後苑Backyard Jr. ( 大直店） 分店特色：2020年開幕，全台首家獨創酒吧結合版前日料的威士忌酒吧餐廳，收藏2000多隻威士忌，餐點致力於台日料理的融合料理，酒吧裡的板前料理，匠心獨具的創新多元餐酒體驗。 此工作可以學習專業廚房技能外，亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味，小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展，在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。 有經驗佳，入職後提供完整教育訓練。 【工作內容】 ☆基礎刀工 ☆基本食材認知 ☆具有團隊合作經驗 ☆處理不同事物組織能力佳者 ☆渴望學習對做菜有熱誠 ☆能接受高壓快步調工作環境 ☆良好溝通能力 ☆熟悉廚房作業流程 ☆良好衛生習慣 ☆布達工作項目 有效完成 ☆食材前置作業準備 ☆協助餐點出餐 ☆工作區域清潔 ☆食材進貨、盤點庫存管理 【薪資】 時薪$200元起~$230元 定期考核通過者調整薪資，如表現優異考核通過可申請轉正職 【班別/月休】 每月排班至少10天以上，自己挑選可排班日期 早班：09：00-17：30 晚班：17：00-01：30 【福利制度】 ※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假 ※完整教育訓練 ※升遷管道 ※生日聚餐福利 : 提供生日、聚餐津貼 ※ 節慶福利 : 年度尾牙活動 ※ 其他福利 : 員工餐

小後苑Backyard Jr. ( 信義店） 分店特色：2017年開幕，全台首家座落於百貨的威士忌酒吧餐廳，收藏2000多隻威士忌，餐點以法式手法與套餐呈現台灣在地食材的美好組合，創造美好的Bar Dining體驗。 此工作可以學習專業廚房技能外，亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味，小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展，在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。 有經驗佳，入職後提供完整教育訓練。 【西餐廚師commis工作內容】 ☆基礎刀工 ☆基本食材認知 ☆具有團隊合作經驗 ☆處理不同事物組織能力佳者 ☆渴望學習對做菜有熱誠 ☆能接受高壓快步調工作環境 ☆良好溝通能力 ☆熟悉廚房作業流程 ☆良好衛生習慣 ☆布達工作項目 有效完成 ☆食材前置作業準備 ☆協助餐點出餐 ☆工作區域清潔 ☆食材進貨、盤點庫存管理 【班別/月休】 - 正職須輪值早、午、晚班 - 休假制度 : 正職月排休 8 天(年度例休及國定假日) -早班：09：00-17：30 -午班：12：00-21：00 -晚班：17：00-01：30 【福利制度】 ※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假 ※完整教育訓練 ※升遷管道 ※分紅福利 : 每月業績分紅（需通過考核） ※全勤獎金 : 全勤獎金$2,000元/月 ※菁英旅遊計畫 : 每年度各店面甄選菁英員工，出國旅遊學習 ※國內短程學習旅遊計畫 : 依各店表現甄選，由店長帶團學習旅遊 ※生日聚餐福利 : 提供生日、聚餐津貼 ※ 節慶福利 : 年度尾牙活動 ※ 其他福利 : 員工餐 【注意事項】 到職繳交資料，請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢，一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受

Lit Lit麗麗早午餐酒吧 ( 大巨蛋店） by Backyard Jr. 小後苑體系子品牌 全天候早午餐酒吧 店特色：2024年05月開幕，座落於全台灣萬眾矚目的台北大巨蛋，提供最輕盈的感官體驗，為繁忙都會人注入蓬鬆感，提供一個解放的空間，餐點貼近食材原型、提倡輕酒精，為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。主打從早到晚的早午餐輕生活，從早到晚的輕酒精時尚。 【品牌精神】 使用最輕盈的感官體驗，為繁忙都會人注入蓬鬆感，為緊張壓迫的城市生活提供一個解放的空間，產品開發以貼近原型、提倡無酒精並且高貴不貴，為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。 無經驗可，入職後提供完整教育訓練。 【工作地點】 台北市信義區忠孝東路四段515號1樓 (大巨蛋南側，店面對國父紀念館，忠孝東路四段靠近逸仙路)(位於遠東Garden City大巨蛋園區) (近捷運國父紀念館5號出口) 【餐點介紹】 麗麗早午餐餐點 : 融合各國料理，清粥小菜、炒泡麵麵包、南洋風味咖哩、越式春捲……。 【工作內容】 無經驗可，有經驗佳 面談後依經驗能力給薪 ☆基礎刀工 ☆基本食材認知 ☆具有團隊合作經驗 ☆處理不同事物組織能力佳者 ☆渴望學習對做菜有熱誠 ☆能接受高壓快步調工作環境 ☆良好溝通能力 ☆熟悉廚房作業流程 ☆良好衛生習慣 ☆布達工作項目 有效完成 ☆食材前置作業準備 ☆協助餐點出餐 ☆工作區域清潔 ☆食材進貨、盤點庫存管理 【薪資與考核制度】 任職滿一個月~二個月即可接受考核，考核通過者調整薪資與職等，依各夥伴工作進度狀況，無論是有經驗或無經驗者都適用。 ☆廚藝助手 $37,000（無經驗）~ $43,000（通過考核） ☆西餐廚師Commis$40,000起（有經驗） ☆領班：$40,000~$43,000 【正常班別/月休】班別輪班部份可以面談討論 月排休 8 天( 年度例休及國定假日補休） 早班/午班/晚班： ( 一頭班） 早班Am9:00~Pm17:30 午班Pm12:30~Pm21:00 晚班Pm14:00~Pm22:30 (未來依營運狀況調整午晚班時段) 【保險項目】 勞保、健保、勞退 【休假制度】 月排休 8 天( 年度例休及國定假日補休） 【員工福利】 ※分紅福利：幹部職 : 業績達成獎金、任務達成獎金、年終獎金、每月業績獎金 ※分紅福利：正職員工 : 年終獎金 ※全勤獎金：全勤獎金$2,000元／月 ※生日聚餐福利：聚餐活動、生日 ※節慶福利：年度尾牙活動 ※其他福利：員工餐免費 ※制服 : 公司提供上衣 【注意事項】 到職繳交資料，請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢，一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受

小後苑Backyard Jr. ( 大直店） 分店特色：2020年開幕，全台首家獨創酒吧結合版前日料的威士忌酒吧餐廳，收藏2000多隻威士忌，餐點致力於台日料理的融合料理，酒吧裡的板前料理，匠心獨具的創新多元餐酒體驗。 此工作可以學習專業外場技能外，亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味，小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展，在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。 有經驗佳，無經驗可，入職後提供完整教育訓練。 【工作內容】 ☆開店前的準備 ☆客人帶位、倒水、介紹本店特色、介紹菜單與酒水點法 ☆點餐、聯繫師傅做餐、送餐 ☆學習威士忌、葡萄酒知識：考核後可與客人介紹酒款 ☆學習調酒知識與技巧：考核後可進行飲料調製 ☆接聽訂位電話、收銀結帳 ☆老鷹般巡邏：收空盤空杯、加水換盤、掌控餐酒進度 ☆顧客關係管理：想像你/妳是這間店的主人，進來的客人都是朋友，去親切互動與關心用餐品酒狀況 ☆客人用餐完畢後，清理環境 ☆打烊後清潔閉店 ☆主管交辦事項 【班別/月休】 - 正職須輪值早、晚班 (輪班可面談討論) - 休假制度 : 正職月排休 8 天(年度例休及國定假日) -早班：10:30-19:30 -晚班：17:30-02:30 【福利制度】 ※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假 ※完整教育訓練 ※升遷管道 ※分紅福利 : 每月業績分紅（需通過考核） ※全勤獎金 : 全勤獎金$2,000元/月 ※自學津貼 : 提供員自學習津貼$2,000元/月(須完成實習正職考核) ※菁英旅遊計畫 : 每年度各店面甄選菁英員工，出國旅遊學習 ※國內短程學習旅遊計畫 : 依各店表現甄選，由店長帶團學習旅遊 ※生日聚餐福利 : 提供生日、聚餐津貼 ※ 節慶福利 : 年度尾牙活動 ※ 其他福利 : 員工餐 【注意事項】 到職繳交資料，請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢，一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受

小後苑Backyard Jr. ( 大直店） 分店特色：2020年開幕，全台首家獨創酒吧結合版前日料的威士忌酒吧餐廳，收藏2000多隻威士忌，餐點致力於台日料理的融合料理，酒吧裡的板前料理，匠心獨具的創新多元餐酒體驗。 此工作可以學習專業廚房技能外，亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味，小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展，在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。 有經驗佳，入職後提供完整教育訓練。 【工作內容】 此職位需要獨立作業1人站日料檯出菜、自備刀具、能夠承受高壓及步調快速的工作環境。 1.開店前食材準備工作。 2.漁獲處理基本食材處理 3.會殺魚、切生魚片、握壽司...等，板前料理的工作 4.進行擺盤的動作、依照食材熬煮湯頭 5.工作區域和設備保持高度清潔以及保養 6.掌控餐點品質與出餐節奏。 7. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 8. 協助設計所負責各自類別的菜單。 9. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 10. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 11. 保持烹飪材料的適當存量。 12. 控制出菜量以維持食品成本。 13. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 14. 執行安全與衛生的檢查。 15. 參加定期或不定期的在職訓練。 16. 參與研發/規劃新菜單 【班別/月休】 - 正職須輪值早、晚班 - 休假制度 : 正職月排休 8 天(年度例休及國定假日) -早班：am11：00-pm20：00 -晚班：pm16：00-am12：30 【福利制度】 ※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假 ※完整教育訓練 ※升遷管道 ※分紅福利 : 每月業績分紅（需通過考核） ※全勤獎金 : 全勤獎金$2,000元/月 ※菁英旅遊計畫 : 每年度各店面甄選菁英員工，獎勵出國旅遊學習 ※國內短程學習旅遊計畫 : 依各店表現甄選，由店長帶團學習旅遊 ※生日聚餐福利 : 提供生日、聚餐津貼 ※ 節慶福利 : 年度尾牙活動 ※ 其他福利 : 員工餐 【注意事項】 到職繳交資料，請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢，一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受

小後苑Backyard Jr. ( 大直店） 分店特色：2020年開幕，全台首家獨創酒吧結合版前日料的威士忌酒吧餐廳，收藏2000多隻威士忌，餐點致力於台日料理的融合料理，酒吧裡的板前料理，匠心獨具的創新多元餐酒體驗。 此工作可以學習專業廚房技能外，亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味，小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展，在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。 有經驗佳，無經驗可，入職後提供完整教育訓練。 【工作內容】 ☆基礎刀工 ☆基本食材認知 ☆具有團隊合作經驗 ☆處理不同事物組織能力佳者 ☆渴望學習對做菜有熱誠 ☆能接受高壓快步調工作環境 ☆良好溝通能力 ☆熟悉廚房作業流程 ☆良好衛生習慣 ☆布達工作項目 有效完成 ☆食材前置作業準備 ☆協助餐點出餐 ☆工作區域清潔 ☆食材進貨、盤點庫存管理 【班別/月休】 - 正職須輪值早、晚班 - 休假制度 : 正職月排休 8 天(年度例休及國定假日) -早班：09：00-17：30 -晚班：17：00-01：30 【福利制度】 ※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假 ※完整教育訓練 ※升遷管道 ※分紅福利 : 每月業績分紅（需通過考核） ※全勤獎金 : 全勤獎金2000元/月 ※菁英旅遊計畫 : 每年度各店面甄選菁英員工，出國旅遊學習 ※國內短程學習旅遊計畫 : 依各店表現甄選，由店長帶團學習旅遊 ※生日聚餐福利 : 提供生日、聚餐津貼 ※ 節慶福利 : 年度尾牙活動 ※ 其他福利 : 員工餐 【注意事項】 到職繳交資料，請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢，一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受

Lit Lit麗麗早午餐酒吧 ( 大巨蛋店） by Backyard Jr. 小後苑體系子品牌 全天候早午餐酒吧 店特色：2024年05月開幕，座落於全台灣萬眾矚目的台北大巨蛋，提供最輕盈的感官體驗，為繁忙都會人注入蓬鬆感，提供一個解放的空間，餐點貼近食材原型、提倡輕酒精，為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。主打從早到晚的早午餐輕生活，從早到晚的輕酒精時尚。 【品牌精神】 使用最輕盈的感官體驗，為繁忙都會人注入蓬鬆感，為緊張壓迫的城市生活提供一個解放的空間，產品開發以貼近原型、提倡無酒精並且高貴不貴，為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列，入職後提供完整教育訓練。 【工作地點】 台北市信義區忠孝東路四段515號1樓 (大巨蛋南側，店面對國父紀念館，忠孝東路四段靠近逸仙路)(位於遠東Garden City大巨蛋園區) (近捷運國父紀念館5號出口) 【外場工作內容】 外場工作分三個崗位包含外場、領檯、吧檯，到職會有專人帶領教學三個崗位，通過考核後會給考核獎金! ☆開店前的準備 ☆帶位入座、倒水、介紹本店特色、介紹QRcode菜單點餐使用方法 ☆客人點餐後，聯繫廚師做餐、送餐給客人 ☆接聽訂位電話、收銀結帳 ☆留意桌面空盤空杯、巡桌加水、紙巾、掌控出餐進度 ☆留意顧客用餐反應與餐點回饋，立刻馬上告知主管客人反應之事項，做好即時處理 ☆客人用餐完畢離開座位後，清理環境 ☆打烊後清潔閉店 ☆主管交辦事項 【班別/月休】 正職輪早午班 月排休 8 天( 年度例休及國定假日補休） 固定早午班： ( 一頭班） 早班09:00-18:00 午班12:00-21:00 或 固定晚班15:30-00:30 ( 一頭班） (未來依照營業狀況調整晚班17:30-02:30) 【保險項目】 勞保、健保、勞退 【休假制度】 月排休 8 天( 年度例休及國定假日補休） 【考核制度】 任職滿一個月即可接受考核，考核通過者依分數調整薪資與職等 【員工福利】 ※分紅福利：年終獎金 ※全勤獎金：全勤獎金$2,000元／月 ※生日聚餐福利：聚餐活動、生日 ※節慶福利：年度尾牙活動 ※其他福利：員工餐免費 ※制服 : 公司提供上衣 【注意事項】 到職繳交資料，請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢，一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受

Lit Lit麗麗早午餐酒吧 ( 大巨蛋店） by Backyard Jr. 小後苑體系子品牌 全天候早午餐酒吧 店特色：2024年05月開幕，座落於全台灣萬眾矚目的台北大巨蛋，提供最輕盈的感官體驗，為繁忙都會人注入蓬鬆感，提供一個解放的空間，餐點貼近食材原型、提倡輕酒精，為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。主打從早到晚的早午餐輕生活，從早到晚的輕酒精時尚。 【品牌精神】 使用最輕盈的感官體驗，為繁忙都會人注入蓬鬆感，為緊張壓迫的城市生活提供一個解放的空間，產品開發以貼近原型、提倡無酒精並且高貴不貴，為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列，入職後提供完整教育訓練。 【工作地點】 台北市信義區忠孝東路四段515號1樓 (大巨蛋南側，店面對國父紀念館，忠孝東路四段靠近逸仙路)(位於遠東Garden City大巨蛋園區) (近捷運國父紀念館5號出口) 【外場工作內容】 外場工作分三個崗位包含外場、領檯、吧檯，到職會有專人帶領教學三個崗位，通過考核享有考核獎金! ☆開店前的準備 ☆帶位入座、倒水、介紹本店特色、介紹QRcode菜單點餐使用方法 ☆客人點餐後，聯繫廚師做餐、送餐給客人 ☆接聽訂位電話、收銀結帳 ☆留意桌面空盤空杯、巡桌加水、紙巾、掌控出餐進度 ☆留意顧客用餐反應與餐點回饋，立刻馬上告知主管客人反應之事項，做好即時處理 ☆客人用餐完畢離開座位後，清理環境 ☆打烊後清潔閉店 ☆主管交辦事項 【班別/月休】 正職輪早午班 月排休 8 天( 年度例休及國定假日補休） 固定早午班： ( 一頭班） 早班09:00-18:00 午班12:00-21:00 或 固定晚班15:30-00:30 ( 一頭班） (未來依照營業狀況調整晚班17:30-02:30) 【保險項目】 勞保、健保、勞退 【休假制度】 月排休 8 天( 年度例休及國定假日補休） 【考核制度】 任職滿一個月即可接受考核，考核通過者依分數調整薪資與職等 【員工福利】 ※分紅福利：年終獎金 ※全勤獎金：全勤獎金$2,000元／月 ※生日聚餐福利：聚餐活動、生日 ※節慶福利：年度尾牙活動 ※其他福利：員工餐免費 ※制服 : 公司提供上衣 【注意事項】 到職繳交資料，請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢，一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受

Lit Lit麗麗早午餐酒吧 ( 大巨蛋店） by Backyard Jr. 小後苑體系子品牌 全天候早午餐酒吧 店特色：2024年05月開幕，座落於全台灣萬眾矚目的台北大巨蛋，提供最輕盈的感官體驗，為繁忙都會人注入蓬鬆感，提供一個解放的空間，餐點貼近食材原型、提倡輕酒精，為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。主打從早到晚的早午餐輕生活，從早到晚的輕酒精時尚。 【品牌精神】 使用最輕盈的感官體驗，為繁忙都會人注入蓬鬆感，為緊張壓迫的城市生活提供一個解放的空間，產品開發以貼近原型、提倡無酒精並且高貴不貴，為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列，入職後提供完整教育訓練。 【工作地點】 台北市信義區忠孝東路四段515號1樓 (大巨蛋南側，店面對國父紀念館，忠孝東路四段靠近逸仙路)(位於遠東Garden City大巨蛋園區) (近捷運國父紀念館5號出口) 【領班工作內容】 領班工作分三個崗位包含外場、領檯、吧檯，需要都熟悉了解! 抗壓性高!能適應快節奏的工作環境! ☆開店前的準備 ☆帶位入座、倒水、介紹本店特色、介紹QRcode菜單點餐使用方法 ☆客人點餐後，聯繫廚師做餐、送餐給客人 ☆接聽訂位電話、收銀結帳 ☆留意桌面空盤空杯、巡桌加水、紙巾、掌控出餐進度 ☆留意顧客用餐反應與餐點回饋，立刻馬上告知主管客人反應之事項，做好即時處理 ☆客人用餐完畢離開座位後，清理環境 ☆打烊後清潔閉店 ☆主管交辦事項 ☆協助店長、副店長交付之職務 【班別/月休】 正職輪早午班 月排休 8 天( 年度例休及國定假日補休） 早午晚班： ( 一頭班） 早班09:00-18:00 午班12:00-21:00 【保險項目】 勞保、健保、勞退 【休假制度】 月排休 8 天( 年度例休及國定假日補休） 【員工福利】 ※分紅福利：業績達成獎金、任務達成獎金、年終獎金、每月業績獎金與主管加給(幹部職) ※全勤獎金：全勤獎金$2,000元／月 ※生日聚餐福利：聚餐活動、生日 ※節慶福利：年度尾牙活動 ※其他福利：員工餐免費 ※制服 : 公司提供上衣 【注意事項】 到職繳交資料，請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢，一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受

1. 負責送餐及收拾碗盤與清理環境。 2. 店內打掃與清理。 店內提供兩餐

1.調製各種冷熱飲料 2.負責結帳與收銀，並整理現金收據 3.負責吧台設備以及周遭工作環境清潔 4.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作 5.負責客人帶位、倒水、點餐等工作 6.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

1.製作大阪燒及炒麵(有煎台經驗者佳)。 2.製作簡單的飲料。 3.炸薯條雞塊等炸物。 4.裝盤出餐及打包餐點。 5.打掃環境及衛生。 假日需配合排班，上班時間供店內餐點及飲料當員工餐。 此職務需有煎台經驗或廚房經驗，要能獨立操作者。