Job Description
中式餐廚師
1.準備食材並烹調菜餚。
2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3.進行廚房內的衛生管理工作。
4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。
5.負責研發新菜色。
6.開列菜單。
7.成本控管。
8.團體供餐(比重多)。
9.婚宴/春酒/尾牙/工商宴會(比重少)。
10.月休8-10天(排休制)
11.居住外縣市者提供宿舍.
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
日班、晚班、需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Chinese Cuisine Chef