Job Description
內場廚師工作內容:
• 確實仔細完成開店前各食材備料,並符合公司要求規定。
• 烤檯烹飪(串燒類)細心仔細,調料處理得宜。
• 後廚烹調(上烤式、炸物、湯品)作業仔細,調料處理確實。
• 與同事協調良好分工,互助友愛,認真盡責。
• 熟悉公司設備性能,愛惜使用,並正確使用與日常維護。
• 嚴禁將公司財產據為己有,浪費食材調料等。
• 注意個人衛生整潔(頭皮屑、胡渣、指甲)服裝乾淨整潔。
• 保持廚房設備,檯面,地面乾淨整潔。
• 洗碗區域檯面,地面整潔無油漬,無積水。
• 儲藏間物品擺放有序,無垃圾,無雜物,乾淨整潔。
• 不遲到,不早退,依公司規定請假。
每日工作內容:*入職未滿三個月員工,一律先進入後廚熱食部門學習。
Number of Openings
1~5人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
下午15:00~24:00
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Kitchen Assistant
Japanese Chef
Other Types of Chefs
台北市中山區
餐館業
我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入百合屋餐飲的工作行列。
酒後不開車,安全有保障。
飲酒過量,害人害己。
未滿十八歲禁止飲酒。