Mô tả công việc
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 負責前台與後台之訊息傳遞
6.掌控菜餚的出菜品質與順序。
7. 將洗好的餐盤歸位,並在使用前預先加熱。
8. 負責清理工作環境、設備及餐具。
Số lượng tuyển dụng
1~2人
Trình độ học vấn
不拘
Giờ làm việc
2頭班
Chế độ nghỉ
依公司規定
Việc Làm Gợi Ý
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理
Loại công việc
Kitchen Assistant
Japanese Chef
Other Types of Chefs
台中市西屯區
餐館業
我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入四季彩日本料理_良禹興業有限公司的工作行列。