Lương & địa điểm làm việc
Lương hàng thángNT$ 39,000~48,000
台北市大安區
Điều kiện
Yêu cầu ngôn ngữ
Tiếng Anh
聽/略懂、說/略懂、讀/略懂、寫/略懂
Tiếng Nhật
聽/略懂、說/略懂、讀/略懂、寫/略懂
Kinh nghiệm
3年以上
Mô tả công việc
五方食藏是一個擅長將台灣土地上四季作物做成安心美味的料理，我們使用小農的蔬菜、肉品，永續漁業捕撈的鮮魚及小型生產者的優質產品。
店內的黑板上書寫著四季時時更換的餐點，冷藏櫃中有豐富冷菜與沙拉可以選擇，現場的小農加工品與進口食材，業務不是單純的餐點服務，更是分享這土地的一切
工作內容：
1. 製做西餐及其他特色料理。
2. 準備於營業時間內的餐點或當日特色菜單。
3. 協助完成每日安排之菜單及工作。
4. 珍惜食材，良好庫存先進先出管理。
5. 維持與確保內場、冷凍庫及其他區域的衛生及清潔標準。
6. 補料及備貨。
7. 需配合使用生產管理系統 (ERP)
FB連結：https://www.facebook.com/Take5delitw/
Số lượng tuyển dụng
1~3人
Trình độ học vấn
高中(職)以上
Giờ làm việc
休息時間1小時
Chế độ nghỉ
依公司規定
Việc Làm Gợi Ý
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
Loại công việc
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
Other Types of Chefs
台北市大安區
餐館業
台北市最精緻道地的歐式麵包、法式點心【珠寶盒法式點心坊boîte à bijoux】與健康歐陸美饌的【TAKE FIVE 五方食藏】
【珠寶盒法式點心坊 boîte à bijoux】
2006年在麗水街師大圍牆邊的靜巷裡，珠寶盒麗水店低調優雅地開幕了，以歐式麵包為產品特色，珠寶盒將道地的法式風味，帶進人文氣息濃厚的麗水街商圈，接著又以各式創新的甜點征服了消費者的味蕾。
為了服務更多喜愛珠寶盒的顧客，珠寶盒安和店接著於2009年開幕，延續品牌一貫的優雅調性，同樣位於靜巷內的安和店保留了舒適的庭院、扶疏的綠意，擁有更多的坐席區，讓人有一種回到家的溫馨感受。
第三間店於2017年開幕，坐落在信義區莊敬路，以歐式穀倉風格打造，有著大片的圓拱型窗戶。無添加物和天然食材的美味與安心，讓更多消費者慕名而來。
師大麗水店: 台北市大安區麗水街33巷19號 (捷運東門站)
遠企安和店: 台北市大安區安和路2段209巷10號 (捷運六張犁站)
信義穀倉店: 台北市信義區莊敬路239巷1弄1號 (捷運世貿站)
【TAKE FIVE 五方食藏】
2015年全新概念的TAKE FIVE 以追求五感的享受，打造出一家與日常生活息息相關的美味Deli，秉持著無添加的健康概念，以集結眾多顧問主廚手藝及全台搜羅小農、職人食材，將地中海、義式、法式、東南亞、甚至是熟悉的台式家常味忠實呈現，讓美食愛好者在這裡找到撫慰心靈的料理。
也提供各種的熟食料理及嚴選食材，方便外帶回家享用，讓對料理有熱情的顧客在家也可以烹調出星級風味。
青田店：台北市青田街6巷15號 (捷運東門站)
忠孝店：北市忠孝東路4段170巷17弄5號1樓(捷運忠孝敦化站)
大稻埕店：台北市大同區迪化街一段202號
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