Mô tả công việc
1. 學習烤箱、爐台、炸鍋、擺盤、備料等工作。
2. 負責洗、切、分裝保存各樣食材,以完成烹飪前置作業。
3. 負責預烹飪食材或餐點,以完成開餐前置作業。
4. 依顧客點單烹飪菜單食材,並依先後順序擺盤出餐。
5. 每日打烊收拾工作環境並清潔整理。
6. 定時清潔並維護工作環境及設備。
7. 管理食材庫存,確認食材新鮮度及營業用量,適時進貨。
8. 依餐飲經驗安排烹飪員工餐,無經驗可教。
9. 不定時舉辦店內活動可參與發想及創作。
*工作氛圍年輕歡樂,支持有創意有想法的人,歡迎應屆畢業生以及活潑好學的求職者前來。
Số lượng tuyển dụng
2~3人
Trình độ học vấn
高中(職)以上
Giờ làm việc
日班
Chế độ nghỉ
依公司規定
Việc Làm Gợi Ý
Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
Loại công việc
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef
新竹市
其他餐飲業
我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入昕饗餐飲有限公司的工作行列。
Công việc thích hợp khác