鴨寮街_達克餐飲股份有限公司
【鴨寮街台南旗艦店】扣燉
11/10 Cập nhật
Toàn thời gian
Cấp nhân viên trung cấp
0 ~ 5 người ứng tuyển

Lương & địa điểm làm việc

Lương hàng thángNT$ 40,000~40,000
台南市東區

Điều kiện

Kinh nghiệm
2年以上

Mô tả công việc

1.了解乾貨的使用與發法及保存。
2.具有基本的廣式煲湯概念。
3.食材處理發法及處理時間的基本認知。
4.食材製餐作業及品質控管。
5.食材盤點與備貸事宜。
6.溝通能力佳。
7.其他主管交辦
俱三年以上經驗者,薪資依年資再議
Số lượng tuyển dụng
1~1人
Trình độ học vấn
高中(職)以下以上
Giờ làm việc
依公司規定
Chế độ nghỉ
依公司規定

Việc Làm Gợi Ý

Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
Loại công việc
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
0 ~ 5 người ứng tuyển