Job Description
1. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。
2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3. 保持烹飪材料的適當存量。
4. 控制出菜量以維持食品成本。
5. 配合外場的菜餚需要和出菜時間。
6. 保持門市清潔。
7. 執行安全與衛生的檢查。
8. 完成主管交辦之事項。
9. 叫貨、盤點相關事宜。
2024全面擴大徵才,提供高獎金,清楚明確的升遷管道
歡迎對火鍋餐飲有想法、想賺錢的夥伴,加入我們的團隊
***工作時間***
1、兼職人員:彈性排班
平日班:16:00-02:00
假日班:11:00-02:00
彈性排班4-8小時
2、正職人員:輪班制(一段班)
平日班:16:00-00:30 17:00-01:30
假日班:11:00-19:30、16:00-00:30
需依照實際需求配合加班
***休假&加班費***
1、周休2日(月休8-10天不等)
2、國定假日雙倍薪(休假、賺錢兩不誤)
3、加班費依法計算
***職位介紹***
1、兼職:$230-$270
2、正職:$46000
3、主任:$55000
4、店經理/主廚:$65000
***考核加薪***
1、明確的薪資制度
2、提供完整教育訓練,升遷不迷惘
3、明確的考核制度
4、月月都可考核,晉升不拖延
***獎金制度***
發放獎金$700-$1000(按月發放)
每月平均達標天數:5-25天(淡旺季不同)
1、正職:$700
3、主任:$850
4、店經理/主廚:$1000
年終獎金:保證1個月(新進人員按比例計算)
三節獎金:春節、中秋、端午
全勤獎金:$3,000(每月累計可遲到20分鐘)
***福利制度***
1、旅遊補助:$20,000(年資滿一年者)
2、相關企業用餐優惠(7折)
3、伙食津貼$3,000
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
日班、晚班、假日班、需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Standard Recipe Creation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材貯存管理 食物製前準備 製定標準菜譜 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs