明德食品工業股份有限公司
食品技術員【週休二日/具烹飪經驗佳】
9/24 Updated
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Full-time
Mid to Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 29,000~33,000
高雄市阿蓮區

Required

Work Experience
1年以上

Job Description

*具烹飪經驗或食品調理經驗佳。
【工作內容】
1. 食品備料(篩選、清洗、蒸煮),例如:黃豆製麴發酵,蘿蔔辣椒切削與挑選。
2. 食品製作(調理、醃製),例如:醬料調味、醬菜醃製。
3. 罐頭食品生產作業設備操作。
4. 辣椒, 豆類等原料處理。
5. 產品包裝。
6. 環境整理與設備維護與清洗。
***此職務會依照每日生產產品之不同進行機動性調動,且為維護食品安全衛生,工作期間必須穿戴帽子、口罩、圍裙、雨鞋。
【休假】
具完善考勤規範,正常上下班,休假依政府公告,見紅就休。
【加班】
尊重員工加班意願,加班費或補休依照勞基法規定,實際加班依生產排程而定(非固定、非長期)。
【升遷】
具升遷考核制度,規範性和系統性地協助員工穩定成長。
【培訓】
根據每位員工成長與學習狀況,提供培訓和外訓課程,幫助員工培養專業技能。
Number of Openings
3~5人
Educational Requirements
高中(職)以下以上
Work Schedule
AM 07:30~PM 4:30
Leave Policy
週休二日
Job Category
Foreman
Operator / Packer
Other Machinery Operator
高雄市阿蓮區
其他食品製造業
明德老醬鋪的由來 空軍士官劉明德先生於1948年隨著軍隊來台,在高雄岡山空軍眷村落g腳,在離開部隊後,生計苦無著落,於是想起夫人在家鄉習得做豆瓣醬的手藝,便以身上僅存的數十元開始製作豆瓣醬。 起初僅是小量手工製作並用荷葉來包裹醬料,沿著眷村附近兜售做好的辣豆瓣醬,由於所製成的豆瓣醬真材實料風味絕佳,時常引起大家對家鄉味的懷念, 於是名氣慢慢在眷村中就傳了開來。 後來有不少來自外地的民眾,也紛紛來購買帶回家當伴手禮,「岡山明德豆瓣醬」開始傳遍全省各地, 成為家喻戶曉的醬料品牌。 「岡山鎮誌」於1986年納入「明德豆瓣醬」記載劉明德先生率先製作辣豆瓣醬, 是岡山最老牌創始商號,儼然成為台灣第一名醬。
0 ~ 5 applicants