Mô tả công việc
[職務敘述]
温咖哩廚房管理人員,處理管理門店內場事務。
[主管基礎素質]
1.需有負責任的人格特質。
2.認同店內經營價值觀。
[主管基礎能力]
温咖哩主管需要具備基本能力有三點
1️⃣善於總結(能不能將自己成功的經驗做總結)
2️⃣要會分享(將自己成功的經驗分享給部屬,而不是說這個就是靠手感、靠經驗等等很虛的東西)
3️⃣有願意幫助他人的心(要有願意成就別人的心)
[基本工作內容]
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2.負責整理、清潔內場工作區域。
3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.清洗碗、餐盤。
6.學習如何獨自完成菜單上的菜品。
7.盤點食材及廚房用品。
[主管工作內容]
1.檢視團隊績效是否達標。
2.激勵團隊達成目標。
3.凝聚團隊向心力。
[薪資待遇]
提供節日獎金、年終,以及每月業績獎金。
主管提供主管加給。
『面試前提醒』
1.營業額越高薪水越高。
2.責任感越強底薪越高。
3.想領死薪水,可以不用考慮我們沒關係。
4.能力不到位者,不用來浪費彼此時間。
5.能力超群者,薪資皆可上談,期待您加入我們。
Số lượng tuyển dụng
1~1人
Trình độ học vấn
不拘
Giờ làm việc
日班、晚班
Chế độ nghỉ
依公司規定
Loại công việc
Hotel or Restaurant Supervisor