Lương & địa điểm làm việc
Lương hàng thángNT$ 45,000~45,000
新北市林口區
Điều kiện
Kinh nghiệm
1年以上
Mô tả công việc
※對義法料理有經驗並且不侷限新食材、手法與呈現。
※具備基礎刀工與烹調手法、良好的衛生習慣與品質要求。
※溝通邏輯力健全並樂於學習並注重團隊意識。
※現場人力控管、站區安排以及班表排定。
※掌控內場環境、設備操作維護。
※盤點庫存、備料與食材成本規劃。
※各站區物料清點與維持安全庫存量能力。
※餐點研發提案、各式手冊、表單審核與統整。
※各部門間建立良好的溝通協調管道與態度。
※隨時觀察近期餐飲趨勢，培養敏銳的餐飲嗅覺。
※支援跨店調度以及參與新店擴展規劃、現場設定。
※彈性跨店訓練與完成指派任務，須配合公司視營運做各崗位需求分配工作與調度。
※根據個人職涯規劃與專長，進行內部培訓向上晉升制度。
※依據個人訓練進程，培訓各崗位階段職能加給津貼與調薪制度。
※每日工作時間為8小時(不含1小時休息時間)
※備勞健保、新制退休金、特休等相關制度。
※福利制度：季度獎金、年度獎金、團隊獎金、職工福利券、每日飲品等福利。
Số lượng tuyển dụng
1~2人
Trình độ học vấn
高中(職)以上
Giờ làm việc
一頭班，營業時間10:00~20:30
Chế độ nghỉ
依公司規定
Việc Làm Gợi Ý
Food Cost Control
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
食材成本控制 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理
Loại công việc
Western Cuisine Chef
Other Types of Chefs
新北市林口區
其他餐飲業
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