Job Description
[ 宅樂咖啡誠徵 內場人員]
我們是一個對食物有想法有堅持的團隊
每一位夥伴都是Zeller重要的螺絲釘
只要你願意與團隊一起學習成長
勇於探索並接受挑戰
我們非常歡迎你的加入!
出餐型態早午餐結合咖啡
需按照SOP系統化烹調、擺盤出餐
其餘的是蔬菜的洗、切、盤點、叫貨、備料
最重要是細心、認真對待每一樣餐點。
工作內容 :
1. 能夠承受高壓及步調快速的廚房環境。
2. 熟悉基本廚房工作流程,有基礎刀工和食材處理的基本觀念。
3. 負責餐點製作,掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
4. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。
5. 執行開店準備、營業中及閉店的清潔工作,廚房設備器具及內場衛生清潔維護。
6. 與同事建立良好的工作關係。
7. 協助完成主管交辦事項。
8. 能配合公司指派輪調佳。
福利:
1. 見紅就休
2. 代理品牌員購折扣
3. 國定假日雙倍薪或補休
4. 超時加班費
5. 業績達標獎金
Number of Openings
1~3人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
09:30-18:30、10:30-19:30
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Retail Food Service Management
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Standard Recipe Creation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
門市餐飲管理 食材貯存管理 食物製前準備 製定標準菜譜 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
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