Lương & địa điểm làm việc
Lương hàng thángNT$ 45,000~70,000
台北市大安區
Điều kiện
Kinh nghiệm
不拘
Mô tả công việc
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。
7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
8. 負責清理工作環境、設備及餐具。
Số lượng tuyển dụng
1~3人
Trình độ học vấn
不拘
Giờ làm việc
1400-0000
Chế độ nghỉ
週休二日
Việc Làm Gợi Ý
Pre-Bar Operations Preparation
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
Nutrition and Diet Design
吧台前置作業準備 門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識 提供營養及飲食設計
Loại công việc
Kitchen Assistant
Waitstaff
Japanese Chef
