欣光源起 美味記憶的傳承 二○○八年三月，擁有二十多年中西式冷凍調理食品製造經驗的「欣光食品」，正式加入大成集團的行列。歷經時間的淬煉，茁壯榮盛，化為食品業界的資優楷模。自一九八三年第一家「中一排骨」開張，隨著經營規擴展，於一九八八年正式成立欣光食品，初期專為自創餐飲連鎖品牌「中一排骨」提供後勤支援，扶持「中一排骨」加盟店遍佈北、中、南及離島地區，風光達成台灣餐飲連鎖分佈最廣的體系。不只是為了追求進步與成長所締造的輝煌成績，「中一排骨」更在人們心中，留下美味無窮的共同記憶。 誠信 謙和 前瞻 傳承美味記憶的使者 欣光將理性的製造，奠基在感性的訴求之上，嚴格把關品質、技術與食品安全的同時，也力求傳遞新食品美學給每一位消費者。拓展至今，由小型中式廚房到GMP 標準工廠；由單純 OEM生產到體現「食」的文化內涵，每一階段的進步，皆是全體同仁本著一步一腳印，辛苦努力的智慧結晶。欣光本著「誠信、謙和、前瞻」的企業精神，以「精緻、美食、健康、滿意」為經營目標，賦予品牌有機的生命力，肩負傳承美味記憶的使命，期待口口美味都是欣光與之相伴的幸福感動。