福爾摩沙酒店股份有限公司
【西廚】副領班N0.2
10/22 Updated
Full-time
Senior Level
English Required
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 38,000~42,000
台南市安平區

Required

Language Requirements
English
聽/略懂、說/略懂、讀/略懂、寫/略懂
Work Experience
3年以上

Job Description

1. 食材物料品質維持最高標準
2. 魚體解剖殺清取肉
3. 海鮮原料蒸、燙熟備製
4. 壽司米飯烹煮
5. 製做自助餐菜餚
6. 協助主管廚房營運
7. 完成主管交辦事項
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
10:00~18:30
Leave Policy
依公司規定

Job Skills

Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Kitchen Utensil Maintenance
食材貯存管理 食物製前準備 廚房器具使用維護
Job Category
Western Cuisine Chef
Hotel Staff
Foreman
台南市安平區
旅館業
福爾摩沙遊艇酒店座落於台南安平水景公園旁,隔著水景灣凝視安平古堡, 以安平在地紋理打造文創休閒渡假旅館,並擁有台灣唯一的酒店遊艇碼頭。 共有237間精緻客房、可容納1,000人的大型會展中心及安平唯一大型文創基地聚落。 另有豐富的飯店設施,包含無邊際游泳池、SPA水療池、三溫暖、健身池、按摩池等, 邀請旅人停下腳步,深度探索安平,盡情體驗。
0 ~ 5 applicants