RICO Delicacy義式餐飲_瑞可餐飲股份有限公司
[儲備店長] 3.8-4.8萬起,每日8hr,加班費2倍,獎金另計,月休9-10
11/14 Cập nhật
Toàn thời gian
Cấp nhân viên trung cấp
Mô tả công việc
享勞保,健保,勞退提撥 ,2倍加班費(每15分鐘計算)
月休9-10天,每日8小時,超時則加班費2倍計薪,彈性排休,每月可排休4天假,含六日假日2天
需開中信戶,請於報到兩週內交資料給店長(每月10號撥薪)
*基本條件:
1.具3年以上餐飲經驗
2.能獨立並熟悉餐廳披薩台、外場及吧台操作內容,以協助人員安排及訓練
3.對餐飲及服務業,有不斷學習的熱誠
4.需具備強烈的責任感及進取心,並有良好的同理心及溝通能力;能協助處理店內各項事務
5.能參與店內長久發展計劃及管理系統的建立,因應展店計畫,培訓為正式店長
*工作內容:
1.門市經營管理:
店長需要肩負內外場空缺,維持運作的職責,店裡餐飲、服務、環境;各方面品質管理及維護,針對各項營運與上級商討公司發展目標,訂立計劃,執行及指導,追蹤執行成效並定時回報成效。
2.人力資源管理:
店內職員各項教育訓練,帶人帶心,給予有效率及適合的指導;了解每位職員的狀態 及狀況,定時主動回報人員狀態,穩定人員流動率;並能做適當的人員調度安排。
3.顧客經營管理:
帶領員工熟悉熟客常客的特性,並有立即處理客訴的能力;呈報出餐狀況與決策
4.店內管理:
招募員工並制定訓練計畫、追蹤訓練進度,和上級經營團隊做良好的溝通及回報,
參與PRC1之績效制定與績效考核之流程
5.升遷管道:
培訓為區經理或部級主管(營運部,擴店部,人事部...等部門發展)
6.發掘具備特殊潛質之員工,並向上呈報給管理團隊能領導團隊,使公司進步發展,永續經營
RICO績效、薪酬與福利《六大制度》
績效制度:引入季度與年度績效考核以鼓勵個人發展,影響獎金、升等及調薪。
職級制度:根據工作相性與難度,將直接與間接員工做合理的薪資分級。
津貼制度:交通津貼、掌爐津貼、副廚津貼、領班津貼。
獎金制度:按照季度發放並統合(每家店)的財務績效作為發放金額依據,每日業績達標獎金。
調薪制度:每年依據個人年度績效等第與公司營運財務狀況調整經常性薪資。
福利制度:依照薪資收入級距納入勞健保及勞基法相關假期與福利、體檢補助。
Trình độ học vấn
不拘
Giờ làm việc
11:00-15:00/17:00-21:00吃飯自由休息2小時
Chế độ nghỉ
週休二日
Việc Làm Gợi Ý
Project planning execution/scope management
Project communication/integration management
Job task/performance item allocation
Cultivating personnel career development
Supervising personnel performance
Crisis and issue management
Negotiation skills
Department performance goal management
專案規劃執行╱範圍管理 專案溝通╱整合管理 工作任務╱業績項目分配 培育人員職涯發展 督導人員工作績效 危機與議題管理 協商談判能力 部門績效目標管理
Loại công việc
Management Associate
Business Management Supervisor
Western Cuisine Chef