百和國際興業股份有限公司
日式居酒屋-內場冷台廚師(一頭班)
9/24 Cập nhật
Array
Toàn thời gian
Cấp nhân viên cao cấp
0 ~ 5 người ứng tuyển

Lương & địa điểm làm việc

Lương hàng thángNT$ 35,000~38,000
台中市西區

Điều kiện

Kinh nghiệm
3年以上

Mô tả công việc

1.生魚片及海鮮前置處理。
2.前菜、沙拉及握壽司置備。
3.烤、炸、煮、炒基本功。
4. 掌控菜餚的出菜品質與順序。
5. 進行廚房內衛生管理工作。
6. 協助料理長更新與研發日式料理菜單。
7.休假比照勞基法
Số lượng tuyển dụng
1~2人
Trình độ học vấn
不拘
Giờ làm việc
15:30~00:30
Chế độ nghỉ
依公司規定

Việc Làm Gợi Ý

Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Standard Recipe Creation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 製定標準菜譜 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Loại công việc
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef
Japanese Chef
0 ~ 5 người ứng tuyển