Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 34,000~38,000
台北市松山區
Required
Work Experience
1年以上
Job Description
＊一頭班
＊供員工餐（熱愛異國料理的絕不能錯過）
＊提供上班制服（免花治裝費）
內場儲備幹部，薪資$34000起~$38,000，依照能力給薪。
確定薪資面談，需有餐飲業經驗一年。
歡迎一般求職者、僑生 、 外籍人士 、 新住民 、 二度就業 、 中壯齡 、 中高齡 、 高齡投遞履歷。
內場儲備幹部，請你有：餐飲服務工作的熱忱，具備工作態度、服從力、能接受內外場調度，團隊性高。
請你要：個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。
請你要：有專業素養，良好的情緒控管。能與夥伴和睦相處，並且想奮鬥賺錢一起開分店!
內場儲備幹部工作內容：
1. 熟悉開早或打烊的準備工作。
2. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
3. 準備食材並烹調菜餚。
4. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
5. 進行廚房內的衛生管理工作。
6. 食材保存管理。
7. 要有責任心，並以提供客戶高品質餐點為工作目標！
8. 要會切菜，有切菜經驗1年。
9. 內外場聯繫，確保供餐品質與速度兼備。
10. 可配合輪流洗碗。
11.環境維護等餐飲服務工作。
12.視營業需求需支援，完成主管交辦事項。
※工作時段：一頭班（9:00~18:00)、(10:00~19:00) 、(11:00~20:00)，並能配合加班。有加班費。
※休假制度月休6~8天，國定假日另計。
※每月依業績及個人績效另發獎金。
※3個月考核期若通過考核，即可加薪。
※春節團圓休假（除夕、初一）
基本權益
1.勞保、健保、新制退休金提撥。
3.員工消費折扣。
4.員休室。
5.專屬的員工置物櫃。
6.國定假日上班補休一日。
獎金制度:
1. 三節禮金(任職滿6個月後)
2. 生日禮金(任職滿6個月後)
3. 績效獎金
4. 年終獎金(依照整年實際營運狀況)
5.正職員工：滿半年享年假3天，一年享年假7天
休閒娛樂:尾牙/不定期餐敘/員工休息區
Number of Openings
3~3人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
工作時間於09:00~21:00之間，分早班/午班/晚班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Standard Recipe Creation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 製定標準菜譜 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
Job Category
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
台北市松山區
餐館業
Kanokwan老面攤，創立於1985年，是一家人氣美食的泰北菜料理名店。
2023年在一群志同道合，希望永續照顧員工、提升餐飲服務業的美好發展，共同成立同發國際股份有限公司，發展成功連鎖加盟事業為主，提供優秀餐飲服務業的人才，有更好的工作、福利、事業發展的機會！
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入同發國際股份有限公司的工作行列。
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