奧立娛樂股份有限公司
內場儲備主管、內場正職、 內場兼職、收銀冷台
9/28 Cập nhật
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Tiếng Anh Điều kiện
Toàn thời gian
Cấp Quản lý/Giám đốc
Tiếng Anh Điều kiệnLương & địa điểm làm việc
Lương hàng thángNT$ 36,000~50,000
台北市信義區
Điều kiện
Yêu cầu ngôn ngữ
Tiếng Anh
聽/略懂、說/略懂、讀/略懂、寫/略懂
Kinh nghiệm
5年以上
Mô tả công việc
提供美式漢堡，包括薯條、炸物、及飲品等
準備於營業時間內的餐點或宴會包場所需菜餚
協助主廚所交代負責各自工作站的菜單
確保所負責類別的食品食材儲存與出餐時均符合衛生管理的規定
維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準
工作經驗5年以上，有2年西餐廚房經驗者佳
西餐冷檯、熱檯1年經驗以上者佳
基本文書處理 excel操作
【工作內容】
基礎刀工
基本食材認知
具有團隊合作經驗
處理不同事物組織能力佳者
渴望學習對做菜有熱誠
能接受高壓快步調工作環境
良好溝通能力
熟悉廚房作業流程
良好衛生習慣
主管佈達之工作項目 有效完成
食材前置作業準備
協助餐點出餐
工作區域清潔
食材進貨、盤點庫存管理
Số lượng tuyển dụng
4~6人
Trình độ học vấn
高中(職)以上
Giờ làm việc
日班、晚班、大夜班、假日班、需輪班
Chế độ nghỉ
依公司規定
Việc Làm Gợi Ý
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Standard Recipe Creation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 製定標準菜譜 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Loại công việc
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
Executive Chef
台北市信義區
其他餐飲業
奧立娛樂集團成立於2021年，宗旨為提供餐飲娛樂相關產業相關服務，同時除了餐飲娛樂產業外，奧立也期望能為臺灣的文化、創意、設計、體育…等行業的發展與成長盡一份心力。
總部辦公室位於：
臺北市信義區松仁路89號11樓
時間觀念、工作態度、職場EQ、績效表現是奧立重視的要素，成為涉足每個領域中的佼佼者，是我們的目標，持續超越自己視為最大的挑戰，將更多的「感動」與「熱情」、「成長」與「進步」帶給每一位我們的客戶與集團內部的所有同仁。
期待對這個產業有熱忱的你/妳成為我們的一員。
