SMEXY Lifestyle Artist_塞席爾商䪩晨合協有限公司台灣分公司
[Smexy]正職調酒師
11/15 Cập nhật
Toàn thời gian
Cấp nhân viên trung cấp
Tiếng Anh Điều kiện
Điều kiện
Yêu cầu ngôn ngữ
Tiếng Anh
聽/略懂、說/略懂、讀/略懂、寫/略懂
Kinh nghiệm
1年以上
Mô tả công việc
工作內容:
1. 清潔及擦拭吧檯的檯面、調酒相關器具及杯盤器皿、落實關吧清潔作業。
2. 依照雞尾酒譜及訂單內容調製高水準的經典雞尾酒或特調。
3. 依照酒單及流程出品烈酒類的品項及配套冰桶及冰塊。
4. 依照酒單及流程出品香檳、氣泡酒、紅白葡萄酒。
5. 負責幫坐在吧檯上的客戶點餐、點酒、並跟客戶建立友好情誼及關係。
6. 依照流程紀錄、保存、提取、管理客戶所存放的烈酒。
7. 當客戶有特殊的調酒需求時,直接到桌邊跟客戶溝通以支援外場服務。
8. 執行每週酒類的小盤點及每月大盤點,到達瓶準等級及吧檯檯面等級。
9. 支援包場活動及演唱會活動的酒品準備及出品。
10. 就近協助接聽訂位電話並協助外場服務接待來店客,並偶而協助買單作業。
Số lượng tuyển dụng
1~1人
Trình độ học vấn
不拘
Giờ làm việc
平日16:00-12:30 假日17:00-01:30
Chế độ nghỉ
依公司規定
Loại công việc
Bartender