化龍享樂美學有限公司
『●兼職PT 220-240/H 獎金外加+供餐』日班/夜班/大夜班 廚房內場-Young Livers®肝新
10/22 Cập nhật
Bán thời gian
Mới tốt nghiệp
Lương & địa điểm làm việc
Lương theo giờNT$ 220~240
台中市西區
Điều kiện
Kinh nghiệm
不拘
Mô tả công việc
1. 烹調出符合規格、品質合格之菜品。
2. 根據菜品設計進行食材調理、處理、加工與備料。
3. 嚴格遵守食品安全衛生規範，確保餐點品質。
4. 確保廚房整潔，定期清掃、消毒。
5. 參與新菜單，提出改進意見。
Trình độ học vấn
不拘
Giờ làm việc
請備註可合作時段，每月需達到120小時以上。
Chế độ nghỉ
依公司規定
Việc Làm Gợi Ý
Food Hygiene Regulations
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Standard Recipe Creation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
Planning and Supervising Nutritional Recipes
Nutrition and Diet Design
Group Meal Management
Food Processing Related Knowledge
Food Raw Material Collection and Analysis
食品衛生相關法令 門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 製定標準菜譜 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識 規劃與監督營養食譜作業 提供營養及飲食設計 團體膳食管理 食品加工相關知識 食品原料蒐集分析
Loại công việc
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef
Japanese Chef
台中市西區
休閒服務業
品牌是連結產業與市場的黏著劑，我們深知經營強大團隊與客群同等重要。我們承諾為顧客提供誠摯貼心的服務，同時為團隊夥伴創造一個「透明開放」的企業文化。
【 公司介紹 】〔Dragoner 化龍〕著重制度透明、編制扁平，致力於提供舒適公正的工作體驗，關注團隊成員的職涯發展，並確保所有夥伴都能享受到辛勤付出的豐碩成果。
我們堅守絕對透明、不官僚，重視團隊溝通，並為每一份成果提供相應回饋。「顧客最愛的品牌、員工最愛的公司」是我們永續經營的首要目標。
【 服務項目 】
餐飲品牌、公關活動、整合行銷、品牌合作
