Mô tả công việc
1. 準備食材並烹調菜餚。
2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3. 進行廚房內的衛生管理工作。
4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。
5. 負責研發新菜色。
6. 計算食材進貨的數量,並進行成本之控管。
7. 進行食材之採買。
Trình độ học vấn
不拘
Giờ làm việc
日班、晚班、大夜班、假日班
Chế độ nghỉ
依公司規定
Loại công việc
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs