小後苑 Backyard Jr._後院貿易有限公司
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劉小姐
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【品牌介紹】
2000年,在台北在安和路巷弄裡佇立的『後院』是我們的起點,也同時是全世界威士忌老饕朝聖的威士忌博物館。
後院體系一直以來用威士忌作為媒介,將其融入日常品味一環。
在這個瞬息萬變的時代同時經過疫情洗鍊,對於餐飲的品味,需要更完整的提案。
小後苑將自己定位為「酒吧餐廳」,意指將身心所能感知到的做一個完美結合
▻企業文化—自學、感知、氣度
『後院Backyard體系』提供全方位學習的工作環境,並且是全台灣最專業的威士忌酒吧餐廳。旗下四家分店提供不同的餐飲體驗。
▻後院:致力於台菜創意結合,打造全新風味感受
▻小後苑( 信義店):法式料理與台灣在地食材的美好組合,創造美好的Bar Dining體驗
▻小後苑( 大直店):台日融合料理,酒吧裡的板前料理,匠心獨具的創新多元餐酒體驗
▻麗麗( 大巨蛋店):主打從早到晚的早午餐輕生活,餐點貼近食材原型、提倡輕酒精,從早到晚的輕酒精時尚
此工作可以學習專業外場技能外,亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味,小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展,在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。
如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴,歡迎你隨時加入我們的行列。
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Trang công ty
Sản phẩm chính
【後院體系分店】
▻後院Larriere-cour
於2000年開幕,為歷史悠久的台北威士忌博物館,館藏400多支威士忌,是台北最早擁有私人葡萄酒酒窖的酒吧,建立創意台菜和威士忌餐搭的文化。
▻地址:台北市大安區安和路二段23巷4號
▻小後苑Backyard Jr.( 信義店)
於2017年開幕,位於台北市最繁華的信義區,是全台首家座落於百貨公司裡的威士忌酒吧餐廳,收藏2000多支威士忌,是威士忌迷夢想的殿堂。獨家進口香檳和勃根地葡萄酒,餐點呈現法式手法與台灣在地食材的創意組合,在酒吧的氛圍提供法國料理的Bar Dining新體驗,並設計各種威士忌餐酒搭配的選擇。
▻地址:台北市信義區松壽路9號3樓(新光三越台北信義新天地A9館3樓 )
▻小後苑Backyard Jr.( 大直店)
於2020年開幕,位於大直英迪格酒店一樓,是全台首家獨創酒吧結合板前日本料理的威士忌酒吧餐廳。收藏2000多支威士忌,每次來小後苑,喜歡品飲美酒、甚至初嘗威士忌,都能找到屬於你/妳所愛的那一款。獨立葡萄酒窖,收藏千支勃根地紅白酒與香檳。餐點致力於台日料理的融合創意,將餐酒搭提升至一個新境界。多元繽紛的酒款,與主廚的台、日、西式料理,融合成美妙餐酒饗宴。挑高裝潢、自然綠植、質感、舒適感一應俱全:白天大片落地窗、灑落舒適陽光體驗午後微醺;晚上天色暗下來、轉換為高質感酒吧餐廳氛圍。
▻地址:台北市中山區樂群三路311號( 英迪格酒店春大直商場 1樓)
▻Lit Lit麗麗 ( 大巨蛋店)
by Backyard Jr. 子品牌
於2024年05月開幕,全天候早午餐酒吧,坐落於全台灣萬眾的台北大巨蛋,提供最輕盈的感官體驗,為繁忙都會人注入蓬鬆感,提供一個解放的空間,餐點貼近食材原型、提倡輕酒精,為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。主打從早到晚的早午餐輕生活,從早到晚的輕酒精時尚。
▻地址:台北市信義區忠孝東路四段515號1樓(位於遠東Garden City大巨蛋園區)
Chế độ phúc lợi
【福利制度】
※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假
※完整教育訓練
※升遷管道
※分紅福利:每月業績分紅(需通過考核)
※全勤獎金:全勤獎金$2,000元/月
※菁英旅遊計畫:每年度各店面甄選菁英員工,獎勵出國旅遊學習
※國內短程學習旅遊計畫:依各店表現甄選,由店長帶團學習旅遊
※生日聚餐福利:提供生日、聚餐津貼
※ 節慶福利:年度尾牙活動
※ 其他福利:員工餐
Môi trường công ty
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