Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 50,000~57,000
台北市信義區
Required
Language Requirements
English
聽/略懂、說/略懂、讀/略懂、寫/略懂
Work Experience
3年以上
Job Description
-排班制(一頭班及兩頭班)
-月休8-10天
-具備良好的酒水及各項飲品知識
-掌握相應的/酒水/服務/製作的方法和時間的全面知識
-負責清洗酒杯、餐具、吧台設備、環境清潔維護
-負責備品養護作業以及周遭工作環境清潔
-正确使用吧台操作設備，並定期對設備進行清潔和保養
-確保所有杯具光亮和潔淨
-協助用餐顧客之結帳與收銀作業，支援現場其他外場餐飲服務
-盤點飲料與酒材及補貨，各項成本控制
-進行廠商叫貨以滿足安全庫存及服務之提供
-各物料基本庫存預估，酒水進銷貨業務管理、備品管理及耗損率控制
-主管其他交辦完成事項。
-執行標準服務流程
-積極參與餐廳的銷售活動使餐廳達到營運目標
-上班地點：微風南山47樓
※工作區為酒吧餐飲區，若無客人調酒需求時，需視情況配合協助支援一般餐飲區服務。
112年年終獎金凡符合公司規定者，保障到職滿1年以上，至少有1個月年終獎金
歡迎加入我們的團隊！
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
日班、晚班、假日班、需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Beverage Mixing
Pre-Bar Operations Preparation
飲料調製 吧台前置作業準備
Job Category
Waitstaff
Bartender
Hotel or Restaurant Supervisor
台北市中山區
餐館業
博匠餐飲集團於2019年創立MiraWan，高掛微風南山星空塔引領風騷，成為台灣美食新地標，並榮獲2020年台北台中米其林指南餐盤推薦；眾所期待下，2021年六月LOPFAIT將華麗現身，與您相約大直，共享悠遊餐桌上的法藝味蕾體驗。
Mirawan：https://www.mirawan.com.tw/
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