Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 32,000~34,000
高雄市彌陀區
Required
Work Experience
不拘
Job Description
1.製造過程中之製程巡檢、實施品保計畫。
2.原物料、半成品，成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定。
3.製程管制，掌握品質變異狀況，解決問題。
4.負責產品品質水準之穩定，不合格品原因之追查、分析、報告以及處理。
5.依物料要求之規格、外觀鮮度品質驗收；確保加工生產製程之製造程序及成品品質管制。
6.原物料、製程成品抽樣品質規格檢測；半成品品質規格檢測 。
7.具備HACCP/ISO22000食品廠品保相關經驗佳。
8.微生物落菌實驗。
9.熟知食品衛生相關法律知識。
10.主管指派之工作事項。
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
大學(學院)以上
Work Schedule
日班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Hygiene Regulations
ISO document release management
Understanding Food Properties and Nutrition
Food Processing Related Knowledge
Food Raw Material Collection and Analysis
Food Hygiene and Health Care
食品衛生相關法令 ISO文件發行管理 熟悉食物性質與營養知識 食品加工相關知識 食品原料蒐集分析 食品衛生保健
Job Category
Food Safety Manager
Quality Control / Inspection Staff
ISO / Quality Assurance Staff
高雄市彌陀區
食品什貨零售業
｜元榆牧場 From Farm
飼養土雞已經數十年的陳爸陳媽個性簡單樸實，一生養雞維生，然而隨著市場風向轉變一度失去競爭力。直到2015年，第二代摘下台灣百大企業工程師陳立言、航空業空姐莊小又一同拋下光環決心返鄉，並找來曾在外商擔任專案經理且同樣愛好衝浪的江本渝，合力以新世代的創新延續傳統的那份單純，想要把台灣最原始優良的黑羽土雞推廣到全世界。
｜源於牧場 源於自然
低密度方式養殖，供黑羽土雞自然成長與運動至足齡。除以乾淨衛生的標準化作業生產無毒生鮮雞肉，秉持著只有好的原料才敢無添加的原則，積極開發各種方便的熟食雞肉產品。「煙燻甘蔗雞」、「招牌鹽水雞」、完全無添加的「原味滴雞精」等產品產地直送且低溫宅配，不須開火，簡易即食，讓享受便利的同時兼顧健康自然，縮短產地與消費者之間的距離。
