職務描述
1. 維護飯店或餐廳的運營和管理
2. 監督員工,包括招聘、培訓和排班
3. 建立和維護客戶關係,解決客戶問題和投訴
4. 確保飯店或餐廳的收入和利潤最大化
5. 確保遵守食品安全和衛生法規
6. 管理庫存水平,以確保產品的良好質量和最佳供應鏈
7. 撰寫報告,對整體運營提供建議和改進方案
8. 安排和組織特殊事件和活動
9. 監控成本和預算,確保財務可持續
本職位將負責指揮、協調和控制餐廳的日常運營,以確保高品質的服務和客戶滿意度。在這個職位上,您將能夠發揮您的領導才能,並為您的團隊提供培訓和支持,實現自己在餐飲業中的職業發展。
我們正在尋找一位專業、有熱情和有承擔的飯店或餐廳主管加入我們的團隊。如果您符合以上要求,並且渴望為客戶提供最好的體驗,請立即申請。
需求人數
1~2人
學歷要求
不拘
上班時段
雙頭班空班制
休假制度
依公司規定
工作技能
Retail Food Service Management
門市餐飲管理
職務類別
Hotel or Restaurant Supervisor