【工作內容】 （1）食品安全與衛生法規遵循，文件紀錄與管理 （2）中央廚房生產線流程監控、SOP制定與優化 （3）食品原料驗收、規格書管理、供應商評估 （4）產品配方研發、健康餐菜單設計支援 （5）進行食材抽驗、品管檢驗、留樣分析 （6）食安稽核準備與團隊教育訓練 --- 【職務特色】 uMeal 優善糧專注於打造「食物樂高」健康餐飲系統，降低飲食管理門檻，結合中央廚房與AI推薦服務。期待有熱情的食品技師加入我們，共同開發安全、美味、健康且可規模化的餐點，讓更多人「健康生活輕而易舉」。 --- 【工作地點】 新竹縣湖口鄉中華路122-3號 --- 【條件需求】 （1）具食品技師證照 （2）食品、營養、食品科學相關背景 （3）具中央廚房、食品工廠、餐飲品管經驗佳 （4）熟悉食品安全法規、HACCP概念尤佳 （5）細心負責、良好溝通協作能力 --- 【薪資範圍】 NT$48,000-55,000（依經驗與能力調整） --- 【公司福利】 （1）勞健保、團保 （2）三節、年終獎金 （3）員工專屬健康餐優惠 （4）定期職能培訓與升遷管道 --- 【我們在找這樣的你】 （1）對食安與健康飲食有高度使命感 （2）喜歡規劃、優化流程、建立標準 （3）具備解決問題的系統化思維 （4）想與我們一起改變台灣健康餐市場

【晚班薪資】：月薪36K起 上班時間:1200-2130(依勞基法規定休息，可另議) (含變動薪資：全勤獎金、過站獎金、主管津貼、底薪津貼、夜班津貼等，可達36-45K) 【外場】 1. 顧客接待、帶位、置桌、收桌及外場清潔作業。 2. 有親和力，具有服務熱誠、肯學習之態度。 3. 對餐飲服務業負有興趣與熱誠。 4. 個性外向喜歡與人接觸。 5. 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作 6. 其他主管交辦事項。

★工作內容： 1.負責各種食材製做前置工作及出餐。 2.餐點品質控管，人員訓練。 3.完成廚房各項盤點、進貨、庫存控管等事務相關工作。 4.進行店內的衛生管理及清潔。 《歡迎具有高度服務熱忱及企圖心之優秀人才加入JK STUDIO團隊》

外場服務生：主要送餐點飲品、協助客人點餐及桌邊買單、整理店內環境 廚房助手：主要負責備料、清洗用具餐具、出餐 上班時段 17:30-02:00 薪資顯示為基本試用期薪資非上下限 固定調薪

【工作內容】 1.冰淇淋製作與銷售 2.冰淇淋飲品製作 3.門市現場工作與顧客服務互動 4.門市各項行銷活動參與 【薪資結構】每年依夥伴之工作表現給予晉升規劃及晉升調薪 1.夏季獎金、冬季獎金(依營運狀況另外發放目標達成獎金) 2.各項津貼：門市營運獎金 3.保證年薪：13個月以上 【上班時數】 1.月休9-10日，依法令規定進行變形排班 2.每天上班8小時，需配合輪早、晚班 3.依個人學習進度及門市人力狀況配合門市輪調。 【福利】 1.保險制度：勞保、健保、職災保險、退休金提撥6% 2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等 3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 4.各項補助：婚喪補助、傷病補助 5.其他：每月發放免費冰淇淋兌換券、購物享員工折扣

【工作內容】 1.冰淇淋商品製作與銷售 2.冰淇淋飲品製作與銷售 3.門市各項行銷活動參與 4.門市現場工作與顧客服務互動 【薪資結構】每年依夥伴之工作表現給予晉升規劃及晉升調薪 1.夏季獎金、冬季獎金（依營運狀況另外發放目標達成獎金） 2.各項津貼：門市營運獎金 3.保證年薪：13個月以上 【上班時數】 1.月休9-10日，依法令規定進行變形排班 2.每日上班時間8小時，需配合輪早、晚班 3.依個人學習進度及門市人力狀況配合門市輪調 【福利】 1.保險制度：勞保、健保、職災保險、退休金提撥6% 2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等 3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 4.各項補助：婚喪補助、傷病補助 5.其他：每月發放免費冰淇淋兌換券、購物享員工折扣 資格條件: 1.須配合早、晚輪班 2.學士或副學士學歷 3.具管理潛能及抗壓性 4.願意接受6個月培訓計畫的挑戰

★內場廚務工作內容： 1.負責各種食材製做前置工作及出餐。 2.進行店內的衛生管理及清潔。 3. 協助主管執行業務。 ★公司福利： 尾牙or春酒 不定期員工聚餐 生日禮 教育訓練、良好的升遷管道 《歡迎具有高度服務熱忱及企圖心之優秀人才加入JK STUDIO團隊》

外場： ·為顧客安排座位，帶位入座 ·介紹菜單，推薦菜色 ·為顧客點餐，請廚房製作餐點，送餐 ·適時協助顧客專人燒烤服務 ·顧客用餐離席後清潔整理 ·部份清潔工作整理 ·維持現場營運順暢 廚房： ·每日營業食材準備 ·為顧客製作餐點 ·顧客用餐完後的碗盤清潔 ·部份清潔工作整理 ·維持廚房出餐順暢 ·要求餐點品質一致性 假日早班10:30-16:00 假日全天可調整10:00-1:00 平日或假日晚班17:30-22:00or23:00or1:00 1830-22:00 兼職工讀可適當調整上下班時間 配合加班 聯絡電話0960517708

一、工作內容 1. 負責工作區域清潔工作。 2. 負責垃圾間資源回收整理及垃圾處理。 3. 負責日常清潔保養工作。 4. 規劃清潔流程。 5. 執行其它清潔相關交辦事項。 二、公司福利 1. 勞保、健保(依法投保) 2. 公司負擔 6﹪退休金(依實際薪資級距提撥) 3. 投保員工工作意外團險 4. 提供員工制服 5. 生日禮金、三大節慶津貼 6. 提供專業教育訓練 7. 完整的人事管理與制度

工作內容﹔ 1.負責食材的切洗和準備 2.負責爐臺和煎臺的出餐 3.參與菜單設計和新菜色研發 4.確保食品符合衛生標準 5.維護廚房的清潔和整潔 6.協助其他廚師的工作 7.上班時段﹔10:30~22:30 取8小時，中間會休息兩小時。 8.加班補休將按照勞基法規定給予。每年6月、12月結算加班費。 薪資與福利： 1、薪資試用期：到職後3個月內，將會考核升薪。 2、每半年一次考核，依照進度狀況提升時薪 3、排班制：上班時間依排班時段而定，加班補休制度 4、享勞健保，勞退金 6％ 提撥 5、餐飲業假日排休至少1~2天/不定時節日專屬福利 6、員工用餐優惠 7、員工聚餐 8、達標獎金、績效獎金 9、三節獎金(品)、生日禮金(品)、績效分紅獎金 10、免費享用員工餐 11、滿一年之員工可享免費健檢 餐廚廚師是餐廳中不可或缺的一份子，負責食材的處理、準備和爐臺操作，是一個發展前景良好的職位。有機會學習到更多餐飲製作技能，並有機會晉升至更高級別的廚師職位。 歡迎有志之士加入我們的團隊！如果您滿足以上要求，請即刻提交申請。

〖我們在找一位願意「玩料理」的靈魂主廚〗 一間餐酒館的廚房，不只是製作食物的地方，更是一個創作場域 廚房裏，火候與風味交織，打造出來的料理不單單只是餵飽人 而是一幅為味蕾在記憶中留下刻痕的創作 我們正在尋找一位主廚，一個能為食材疊加美味的靈魂，打造屬於這間店的風景 你可能熟悉日式料理的刀工與調味，也可能懂得中式料理刻在火焰裡的記憶 但比技術更重要的，是你深刻相信「料理是生活中美好片刻」這件事 這間餐酒館，想成為一個放鬆卻確實存在的地方 讓城市裡的日常，多一點愜意、多一點驚喜，也多一點「原來可以這樣吃」的回憶 我們希望，這份溫度來自於廚房，也來自於你 從料理職人的堅持，到美食裡的藝術實踐 如果你也曾為一道看似簡單的菜反覆試味 如果你覺得一個選對的盤子能讓料理說話 如果你相信一間小小的餐館也能改變一座城市的胃口 那麼，我們見個面吧 誠摯的邀請你並肩打造一張菜單的誕生、每一道上桌料理的故事 你-剛好是這樣的你： * 有 5 年以上料理經驗，擔任過主廚或副主廚 * 具有旅日/ Fine Dining / Bistro的餐廚經驗加分（也很歡迎來自日本的料理人加入喔） * 熟悉日式料理（燒鳥、壽司、割烹皆可），熱愛細節與味道的堆疊 * 如果你剛好擅長日式中華料理，那就更棒了 * 或對中/西式料理有涉略，能玩融合或延伸菜系 * 你喜歡研發、挑戰新菜，不怕做菜之外的企劃與發想 * 能抓品質、顧控管，還能一起腦力激盪開新菜單 * 你願意與夥伴一起動手解決問題、一起成長 * 懂得溝通、願意聆聽，帶領團隊穩定前進 你會做的事： * 設計、研發、更新我們的菜單 * 照顧廚房的節奏與團隊氛圍 * 控管食材品質與成本 * 跟我們一起辦活動、配酒單、開發菜餚（真的會做很多事）

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給主管。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。

1.學習門市營運流程:煮茶材料備置區 前檯點出餐區 吧檯調製飲品區 2.提升服務品質、維繫茶飲品質。 3.配合門市需求排班。 4.使用最新科技AI智能機調配 5.全茶品都有獲得的ITQI（米其林品鑑） ▶ 歡迎願意挑戰管理職務的夥伴加入!! ▶ 員工定期聚餐 ▶ 各類活動聚會 ▶ 新進夥伴訓練 ▶ 勞健保、團險、勞工退休金提撥 ▶月休8天 ▶月獎金(1500,3000,4500,6000)， ▶年終獎金 ▶考核制度完善 ▶升遷管道透明 ▶ 薪資依個人經歷及能力核定。 ▶ 歡迎您提供制式履歷外之詳細經歷及自傳供我們看見優秀的您。

Cava Fuoco｜品牌故事 「炭火淬鍊，異國歸鄉之味。」 火焰跳躍，香料的氣息瀰漫空氣，炭火細細烘烤著食材，將時間的溫度鎖進每一口滋味裡。那是主廚 Ito 旅居 沙烏地阿拉伯 七年間的日常，在異國火爐前，他學會了如何用香料寫故事，如何雕刻出食材的靈魂。 然而，最深的味道，依舊來自內心深處的歸屬感。 - 工作內容 1.接待顧客、安排座位，提供親切且專業的服務。 2.負責點餐、上菜及收拾餐具，確保用餐區域整潔。 3.解答顧客問題，處理簡單客訴及服務需求。 4.協助外場環境維護，包括桌面清潔及物品擺放。 5.配合內外場團隊合作，確保營運流暢。 6.協助簡單酒水服務，提供顧客基本介紹。

1. 準備和製作各種菜餚，確保其味道、外觀和品質符合公司標準。 2. 確保廚房的衛生和安全，包括清潔和消毒廚房器具和工具、丟棄過期食品和確保儲存合適的食材。 3.外場人員負責客人接待.櫃檯結帳 如果您正在尋找一個全職或兼職的廚師職位或外場人員，請立即申請！我們將提供具有競爭力的薪酬和福利待遇，以及良好的職業發展前景。

★工作內容： 1.負責各種食材製做前置工作及出餐。 2.餐點品質控管，人員訓練。 3.完成廚房各項盤點、進貨、庫存控管等事務相關工作。 4.進行店內的衛生管理及清潔。 《歡迎具有高度服務熱忱及企圖心之優秀人才加入JK STUDIO團隊》

招募職缺 【收銀、備料助手】 接待客人、遞上菜單、介紹餐點 負責點餐、收銀與接聽電話訂單 協助傳菜、簡單整理現場環境 食材初步處理（洗菜、切料、秤重） 協助擺盤、外帶包裝、支援炒手出餐 補料、整理工作區，維持備餐流暢 薪資待遇 起薪 $33,000 起（依能力調整） 熟手可挑戰 $36,000+（含獎金） 表現好直接調薪＋升遷機會 完整在職培訓，無經驗也能輕鬆上手 做越久、學越多，賺越多！ 工作時間與排班 每日 16:00～01:00（晚班） 月休8天（固定週一、週三休） ⚠ 如有特殊需求可向店長報備 穩定班表、不輪班，生活有規律！ 我們適合這樣的你 能適應夜市環境，不怕熱也不怕忙 有責任感、做事俐落、熱愛餐飲現場 想累積工作經驗、學習服務與備餐技巧 曾氏給你的好處 免費每日員工餐，吃飽省錢沒煩惱 員工聚餐 × 春酒 × 公司旅遊（全額補助） 三節禮金／開工紅包／生日禮金 正職享勞健保、勞退提撥＋公司團保 表現好就升職，升遷不看年資，只看實力 聯絡電話:0967001900