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脂板前鍋物_晰馥有限公司

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經濟部商業司查詢

台中市西區中美街14號

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蕭先生

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04-23767575

「脂板前炭火燒肉」創立於2016.04.25 台中市西區五權六街61巷1號「脂板前鍋物」創立於2019.04.25 台中市西區中美街14號第一家店:脂板前炭火燒肉秉持對肉質的極致講究，使用嚴選上等食材，堅持保有豐富的口感層次，新鮮的肉脂佐著柴煙，混合的濃郁香氣，讓人每一口都是驚豔。並引進正統日式京都建築及日本傳統和服，提供特有的日式服務，彷彿親身來到了日本，感受正統日式燒肉帶來的極致口感，享受真正日式燒肉的奧義。脂板前炭火燒肉目前為第一家旗艦店，位於台中美術館精華地段，採用企業化經營、人性化管理，並擁有公開化的升遷管道、完善的福利制度，提供優質的工作環境，我們對餐飲擁有不凡的理念，正在尋找也對餐飲充滿活力與熱情的夥伴們，竭誠的歡迎您與我們一起努力。第二家店:脂。板前鍋物秉持對肉質的極致講究，使用嚴選上等食材，堅持保有豐富的口感層次，混合的濃郁香氣，讓人每一口都是驚豔。並引進正統日式京都建築及日本傳統和服，提供特有的日式服務，彷彿親身來到了日本＂脂。板前鍋物，位於台中美術館精華地段，採用企業化經營、人性化管理，並擁有公開化的升遷管道、完善的福利制度，提供優質的工作環境，我們對餐飲擁有不凡的理念，正在尋找也對餐飲充滿活力與熱情的夥伴們，竭誠的歡迎您與我們一起努力。

產業

Restaurants

餐館業

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公司網址

http://www.abura.com.tw/

主要商品

主要提供產品 1、講究頂級食材以及嚴格的品質控管，提供高級日本A5和牛、西班牙伊比利豬以及國產桂丁雞、日本生食級海鮮。 2、發揮職人料理精神，對於肉品部位的分切及認知、烤肉的技術不斷提升。 3、主要推廣日本清酒文化、每月嚴選優質清酒販售，提供多種酒款選擇，並培育優質的現場酒水服務人員。 4、以細節為主軸的服務及料理精神，專人桌邊代烤、代煮，讓顧客盡情享受日式的燒肉與鍋物文化。 *薪資 -儲備正職$31K (含全勤） -正式正職$33K~$42K以上 (除底薪外尚有通過考核的升階加給、營業獎金、酒水獎金與訂位獎金） -兼職人員時薪$180/hr 起，每月排班可配合超過80hrs 調整為$190/hr 學會涮煮海鮮 $200/hr 學會涮煮肉品$210/hr *加班費 -依政府規定之算法 *休假正職：月休8-9天（可指定假日*1平日*2，特殊節日另談）兼職：月休8-12天