荷蘭小鬆餅_喬霓小吃店

Company Introduction

20 Employees
台北市大同區長安西路52巷18號
Contact Person
陳小姐
Phone
02-25523252
2012年在台灣開設第一家店Poffertjes Cafe',靠近京站的巷弄內。 當時相當少見的荷蘭式小鬆餅在台灣開創出一片市場。如同家一般溫暖的小餐廳,以進口烤盤模具、道地的荷蘭小鬆餅作法、新鮮的食材、手作醬料、創意餐點及溫馨的氣氛而得到越來越多的支持。 2017年開立了第二家Poffertjes Cafe' 南西中山店,做為不打廣告、不做商業行銷的獨立小店,偶爾中途貓咪,偶爾跑跑市集,一直以來獲得許多客人支持,更在工作夥伴的共同努力之下,建立出Poffertjes荷蘭小鬆餅的品牌。 2021年疫情期間創立新品牌嶼木、提供漢堡、手揉烤餅、手工甜點及義式咖啡 未來也期望能擴展不同模式的餐廳,期望能集合更多有共同理念的合作夥伴,努力研發創意美味的餐點,並以非商業化型態經營,同時傳達環保及動保之理念。

Industry Sector
餐館業
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Main Products

除了有充滿特色的荷蘭小鬆餅poffertjes、還有早午餐、改良版的荷蘭鹹鬆餅、 風味燉飯、義大利麵、及義式咖啡等餐點,每日自製熬雞湯、自調醬料等,結合不同風味的餐點,希望讓每位客人吃的美味又安心

Benefits

獎金/活動 1.年終獎金 2.營業額達標獎金 3.尾牙不分正兼職聚餐抽獎 4.不定期烤肉/聚餐/運動會 5.其他表現優良獎金(研發新品等等....) 6.主管進修教育津貼 7.額外再提供團體保險 8.引介朋友來店入職介紹金 制度 1.實給加班費 2.考核機制調薪 3.教育訓練 4.升遷管道 5.每日免費供餐 6.用餐折扣-旗下不同品牌內用(包含親友享9折) 休假 1.年度特休滿半年+3-(比照勞基法合法提供) 2.彈性排班-休假 3.過年店休安心休假

Company & Workplace

Jobs

廚房正職人員(一頭班、無空班) 荷蘭小鬆餅_喬霓小吃店
Monthly Salary NT$ 36,000~45,000
台北市大同區
經歷不拘
LGBT,刺青友善 ★工作時間: 一頭班 比起兩頭班又扣除在店內空班時間 一頭班的優點更能有自己額外的私人休息娛樂時間 上班地點: 長安本店/南西中山店 /嶼木 ★徵才條件: ★薪資依照每個人經歷不同而定 ★有經驗者起薪36000-38000 本薪加加班費及其他獎金等月薪輕鬆能達4萬以上!主管階級薪資更高 1. 無經驗可,但需要不怕火不怕熱、會拿刀 2. 衛生習慣良好,懂得團隊合作 3. 長期配合,須配合輪班 4. 遵守員工守則及工作上應有的品德 ★工作內容: 1. 熟悉基本廚房工作流程。 2. 有基礎刀工和食材處理的基本觀念。 3. 與同仁建立良好的溝通關係。 4. 確實執行開閉店之工作、做好廚房設備維護及衛生清潔執行。 5. 負責餐點製作,依工作站分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。 6. 遵守SOP製作餐點、包含份量、擺盤、出餐的順序。 7. 確保出餐品質、以及所有食材安全符合衛生規定。 8. 依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。 9. 庫存管理:點貨、叫貨、廠商詢價 10. 若有興趣可培養儲備幹部之管理階層:內包含新人訓練、研發菜單、排班、員工考核、控管原料、設備、人力及各項生產成本與費用等等管理工作 11. 不定時會參加市集出攤活動 ★基本制度: 1. 月休8-10(一例一休,採排班制,需輪班) 2. 國定假日補休/補日薪(國定假日調移補休) 3. 勞健保.勞退 4. 政府規定之年假特休(滿半年+3特休.比照勞基法合法給予) 5. 四周變形工時,彈性排班 6. 加班費 ★福利制度: 1. 每日供餐(不定時提供外食如:Pizza,炸雞,壽司..) 2. 員工用餐折扣,親友用餐折扣 3. 年終獎金 4. 營業達標獎金 5. 尾牙聚餐抽獎 6. 不定期烤肉/聚餐/運動會 7. 不定時零食飲料供應 8. 其他表現優良獎金 9. 引介朋友滿期入職-介紹金 ★上班時段--小鬆餅★有經驗者起薪36000-38000 早班10-18:30 中班11-19:30 or 12-20:30 晚班14-22:30 正職需輪班!早晚天數需依崗位分配而定 ★上班時段--嶼木★學習者起薪33000-35000 只有一個班-8:30 or 9:00-17-17:30 我們對於廚房人員的教育包含,餐點實際操作的技能、食品安全的認知、時間管理及不浪費食材。除了上班外,無論正兼職皆能享有福利及公司活動,期待夥伴們不只工作上能學習一技之長,對自己負責,更能歡樂相處共同成長。 歡迎加入我們的團結聯盟
Full-time
Entry-level
9/19 Updated
廚房兼職人員 荷蘭小鬆餅_喬霓小吃店
Hourly Wage NT$ 200~230
台北市中山區
經歷不拘
廚房兼職人員可彈性排班,歡迎學生利用課餘時間固定排班,實際廚房工作比學校的課程更貼近現實面。 LGBT、刺青友善 一周最少給班四天,彈性排班 有經驗者:190-200$/1h 徵才條件: 1. 無經驗可,但需要不怕火不怕熱、會拿刀 2. 衛生習慣良好,懂得團隊合作 3. 需長期配合 4.遵守公司規定與要有工作上應有的品德 工作內容: 1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 3. 確保出餐品質、及食材安全符合衛生規定。 4. 遵守SOP製作餐點、包含份量、擺盤、出餐的順序。 5. 確實執行開閉店之工作、負責清理工作環境、設備及餐具。 6. 依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。 7. 協助點貨、進貨之庫存管理 福利制度: 1. 每日供餐(不定時提供外食如:Pizza,炸雞,壽司..) 2. 員工用餐折扣、親友用餐折扣 3. 兼職享有過年紅包 4. 兼職享有營業達標獎金 5. 尾牙聚餐抽獎 6. 不定期烤肉/聚餐/運動會 7. 不定時零食飲料供應 8. 其他表現優良獎金(研發新品..) 9. 勞健保、勞退、加班費 10. 引介朋友滿期入職-介紹金 嶼木早餐上班時段: 需1-2人 提供漢堡/印度捲餅/咖啡等等 11:00-17:30 10:00-17:30 9:00-17 上班時間彈性調整!! 以上早餐時段打烊時間為16:00-17:00 …………………………………………………. 荷蘭小鬆餅早午餐上班時段: 提供:小鬆餅.早午餐.義大利麵.燉飯等等 10:00-16-17:00-(已滿) 15-16-17-22:30-(目前需晚班人員) 彈性排班調整!(可協調雙方需求) 其他: 提供-制服、員工休息室 我們對於廚房人員的教育包含,餐點實際操作的技能、食品安全的認知、時間管理及不浪費食材。 除了上班外,無論正兼職皆能享有福利及參與公司活動,期待夥伴們不只工作上能學習一技之長,更能歡樂相處共同成長。 歡迎加入我們的團隊!
Part-time
Entry-level
9/17 Updated
外場正職人員(可學吧台) 荷蘭小鬆餅_喬霓小吃店
Monthly Salary NT$ 33,000~40,000
台北市大同區
經歷不拘
刺青LGBT友善,只要有熱誠喜歡與人接觸,不怕陌生的特質,正職人員會以未來儲備幹部培訓,無經驗可。 徵才條件: 1、喜歡與人接觸、真誠為人服務的心 2、認真負責的工作態度 3、重視團隊合作精神 4、良好的EQ與溝通能力 5、遵守工作規定與要有工作上應有的品德 7、愛整潔,喜愛微笑 8、願意學習管理,願意承擔工作責任 工作內容: 1、點餐、送餐、接待、訂候位等基本外場工作 2、具備菜單中餐點內容的基本知識 3、營業前後準備與清潔 4、收銀結帳、零用金管理 5、維持用餐環境之整潔,出餐速度與品管 6、妥善處理客人需求及客訴但不失原則 7、點貨叫貨、庫存貨之管理、商品詢價 8、吧台飲料、義式咖啡製作及品管,飲品研發 9、人員管理責任、調度與經營行銷管理 10、排班與部分行政工作,拍照美編 11、非工作時間會有安排內部討論 12、不定時會參加市集出攤活動 13、不定時行銷活動策劃安排 基本制度: 1. 月休8-10天 2. 國定假日上班補休/補日薪 3. 勞健保及勞退 4. 政府規定之年假特休 5. 四周變形工時,有加班費 福利制度: 1.每日供應員工餐、(偶爾可吃pizza/炸雞等) 2.員工用餐折扣、親友用餐折扣 3.年終獎金 4.營業達標獎金 5.尾牙聚餐抽獎 6.不定期烤肉/聚餐/運動會 7.不定時零食飲料供應 8.其他表現優良獎金(研發新品....) 上班時段(需輪班): 早班10-18:30 中班11-19:30 or 12-20:30 晚班14-22:30 希望在小鬆餅上班的夥伴們可以在團隊影響中培養團結及同理心、除了上班外,無論正兼職皆能享有福利及公司活動,期待夥伴們不只工作上能學習一技之長,對自己負責,與同事共同成長,成為獨當一面的外場主管。 歡迎加入我們的團隊!
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