貓下去跨業發展股份有限公司敦北分公司

Company Introduction

40 Employees
台北市松山區敦化北路218號、敦化北路220號
Contact Person
洪小姐
Phone
暫不提供
創始於2009年的貓下去,是為現今台灣使用餐酒館一詞的開端。在超過十年的經營歷史裡,貓下去製造了許多餐飲故事並開啟了許多原本只存在想像的風景。藉著韌性與堅持,運用服務與創造力,貓下去也建立了有別於餐飲大環境的獨特營運模式。 我們重視彼此間進到公司與離開現場的打招呼、關注彼此的互動、重視現場與人相關的問題,以及不造成夥伴負擔的工作態度。也之所以上班必準時、休假有共識,進到現場必協助夥伴一起完成日常任務,是貓下去很重視的內部規範。貓下去以「人」為一個圓,打造一家獨步世界的餐廳。一間有靈魂的餐飲公司。除了讓各方客人都能多元使用貓下去的各項服務,也讓更好的工作夥伴們都能從四方來到這裡,一起生活、一起變好,一起找到團隊的價值與職業意義。 我們知道還需要更多的投入,讓一切能好好地在疫情後繼續活潑起來。讓一切好玩也有趣,讓工作環境健康也正常,讓團隊更凝聚讓這個職業更有繼續探索的理由。讓餐廳能成為真正可以承載喜怒哀樂與支持陪伴的地方。讓我們一起定義更多關於城市與生活、關於愛與歡笑,關於或許難得遇見的各種人生關係。

Industry Sector
餐館業
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Main Products

中西世界美食/新台北家常菜/魚子醬蜂蜜吐司/冠軍薯條/經典總匯三明治/烤牛排與烤雞/八塊肌奶油餐包/台北最代表性涼麵/油煎式披薩/餐包式漢堡/澆頭風格義大利麵/榨菜排骨飯/烤肉與控肉飯/自製甜點(檸檬塔、草莓聖代、提拉米蘇、OREO起司蛋糕、奶油生日蛋糕、黑糖粉圓冰) 獨家雞尾酒/百種葡萄酒/臺虎與三麥聯名製造自家啤酒/生啤酒 小珍珠奶茶/草莓奶昔/蛋蜜汁/鴛鴦奶茶/美祿營養活力/枇杷膏鴛鴦奶茶/台南一街咖啡獨家供應咖啡/紅茶汽水/經典檸檬水 歡樂氣氛/好的客人/永遠願意服務的心/各項包場/外送與外帶/ 服務夥伴先於服務客人的理念

Benefits

【公司福利】 1.全勤獎金:無儀容不整、忘打卡、遲到、早退、事假、曠職記錄者,每月全勤獎金 3000元。 2.全勤津貼:整季經直屬主管與管理部考核,無儀容不整、忘打卡、遲到、早退、事假、曠職記錄者,每季加發全勤津貼5000元(三個月發給乙次,報到未滿一季者按到職天數比例發放)。 3.業績獎金:來客數達一定標準,當日現場值班人員獎金加給500元。 4.禮券:生日、聖誕節、端午與中秋節,一年四次,每次發放貓下去現金禮券1000元。 5.員工折扣:(1)僅限員工本人、員工之直系親屬於店內消費用餐可享有8折優惠 。(2)外帶任何瓶裝飲料(包含酒精飲品)享6折優惠,上限為折扣後每月限額$3000,不得累計。(3)員工直系親屬以外之親戚、朋友,無特殊折扣。 【考核】 月、季與年考核將由人資主管與夥伴藉由工作面談擬定共同目標、獎酬,補助、等額外福利。每一階段考核都將涉及年度調薪與獎金與年終獎金。 -月考核:出缺勤、日常工作狀態、出錯率、課程參與、夥伴互動、工作面談。 -季考核:出缺勤、工作區站理解狀態、主動性與投入度、課程規劃參與、人際互動、證照與執照、工作面談。 -年考核:出缺勤、工作目標設定、餐廳營運理解、符合現行職務與月季度面談提及之工作內容考核,夥伴考評、工作面談。如有通過將進行年度調薪幅度10~15%,依面談結果而定。

Company & Workplace

Jobs

外場服務領班 貓下去跨業發展股份有限公司敦北分公司
Monthly Salary NT$ 38,000~48,000
台北市松山區
經歷不拘
【職務描述】 餐區服務夥伴需要從一張桌子的範圍,擴及到一整個餐廳的運作包含如何開閉班、準備事前工作、如何安排夥伴們用餐,進而如何開始應對開始營業之後進出的客人與安排好每張桌子需要的食物飲料,然後是送客、收拾、翻桌,以及最重要的是製造自己的工作滿足感,更或許是所有身處其中的人所需要的歡樂與陪伴。 作為區站服務夥伴,我們希望你能夠在每個區域的開閉站獨立作業、熟悉各項營運相關的細節與資訊、協助客人完成用餐的各項服務事務如遞送、介紹、銷售各項食物飲料與商品。 【工作內容】 1. 協助迎賓、介紹、點餐、補水、收桌、結帳、送客 2. 撤使用過的器皿餐具回到所屬洗滌區域,並即時補齊備品,確保餐期運作正常 3. 能判斷所屬工作區域各項工作的輕重緩急,並藉由妥善運用時間差處理手上工作 4. 秉持安全距離原則,服務好座位上的客人 5. 有始有終地完成殷勤招待 【排班與休假】 1.依照勞基法規定。 【應徵方式】: 1.直接在104網站上投遞履歷,通過審核,我們將以電話通知安排面試。 2.也可至貓下去網路履歷表單填寫應徵|https://bit.ly/3si8JFb 貓下去相關資訊,社群媒體或菜單,請參閱|https://linktr.ee/meowvelousinc
Full-time
Entry-level
English Required
9/20 Updated
貓下去敦北俱樂部・餐廳外場兼職工作夥伴 貓下去跨業發展股份有限公司敦北分公司
Hourly Wage NT$ 230+
台北市松山區
經歷不拘
|外場工作兼職夥伴 | *職務類別:兼職工讀 *工作待遇:時薪$220 起(接續會依總時數調整時薪) *工作地點:貓下去敦北俱樂部 *上班時間與休假:依公司現狀 【職務需求】 餐區服務夥伴需要從一張桌子的範圍,擴及到一整個餐廳的運作包含如何開閉班、準備事前工作、如何安排夥伴們用餐,進而如何開始應對開始營業之後進出的客人與安排好每張桌子需要的食物飲料,然後是送客、收拾、翻桌,以及最重要的是製造自己的工作滿足感,更或許是所有身處其中的人所需要的歡樂與陪伴。 作為區站服務夥伴,我們希望你能夠在每個區域的開閉站獨立作業、熟悉各項營運相關的細節與資訊、協助客人完成用餐的各項服務事務如遞送、介紹、銷售各項食物飲料與商品。 【工作內容】 1. 協助迎賓、介紹、點餐、補水、收桌、結帳、送客 2. 撤使用過的器皿餐具回到所屬洗滌區域,並即時補齊備品,確保餐期運作正常 3. 能判斷所屬工作區域各項工作的輕重緩急,並藉由妥善運用時間差處理手上工作 4. 秉持安全距離原則,服務好座位上的客人 5. 有始有終地完成殷勤招待 【排班與休假】 1.依照勞基法規定。 【應徵方式】: 1.直接在104網站上投遞履歷,通過審核,我們將以電話通知安排面試。 2.也可至貓下去網路履歷表單填寫應徵|taplink.cc/joinmeowfamily
Part-time
Entry-level
9/20 Updated
貓下去敦北俱樂部・餐廳內場兼職工作夥伴 貓下去跨業發展股份有限公司敦北分公司
Hourly Wage NT$ 220+
台北市松山區
經歷不拘
|內場工作兼職夥伴 | *職務類別:兼職工讀 *工作待遇:時薪$220 起(接續會依總時數調整時薪) *工作地點:貓下去敦北俱樂部 *上班時間與休假:依公司現狀 【職務需求】 作為初階廚師,我們需要你能夠完成單一區站的基本運作認識、食材與安全衛生認知、食譜操作、開站閉站,點貨叫貨,以及最重要的是獨立完成日常備料、員工餐製備、服務時間內的出餐,並組織與協助日常工作,以期能讓自己與組員一同完成各項工作的最佳狀態。 【工作內容】 1. 點貨跟叫貨,確認食材品質、規格與價格,以利成本估算 2. 肉類的醃料與醬料製作 3. 各式蔬菜備料與汆燙 4. 飯類餐點配菜製備與調理 5. 餐期出餐點與甜點製作 【排班與休假】 1.依照勞基法規定。 【應徵方式】 1.直接在104網站上投遞履歷,通過審核,我們將以電話通知安排面試。 2.也可至貓下去網路履歷表單填寫應徵|taplink.cc/joinmeowfamily
Part-time
Entry-level
9/20 Updated
內場廚房初階廚師 貓下去跨業發展股份有限公司敦北分公司
Monthly Salary NT$ 38,000~42,000
台北市松山區
經歷不拘
*職務類別:廚房事務工作(包含管理職工作) *工作待遇:平均月薪$40000-$60000,但依據最後面議而定。 (年考核與調薪至少一至兩次) (工作目標為一年期調薪10%或以上) (也依職務功能及面談結果討論待遇) *工作類別:全職 *工作地點:貓下去敦北俱樂部 *上班時間與休假:一頭班/日班或晚班/例休與國定假日
Full-time
Entry-level
9/19 Updated
貓下去敦北俱樂部・酒吧備料兼職工作夥伴 貓下去跨業發展股份有限公司敦北分公司
Hourly Wage NT$ 220+
台北市松山區
經歷不拘
|酒吧備料兼職工作夥伴 | *職務類別:兼職工讀 *工作待遇:時薪$220 起(接續會依總時數調整時薪) *工作地點:貓下去敦北俱樂部 *上班時間與休假:依公司現狀 【職務需求】 酒吧開閉班事前工作,可以獨立作業、熟悉各項營運相關的細節與資訊、協助客人完成用餐的各項服務事務如遞送、介紹、銷售各項食物飲料與商品。 【工作內容】 1. 協助酒吧區域備料、水果 2. 撤使用過的器皿餐具回到所屬洗滌區域,並即時補齊備品,確保餐期運作正常 3. 能判斷所屬工作區域各項工作的輕重緩急,並藉由妥善運用時間差處理手上工作 【排班與休假】 1.依照勞基法規定。 【應徵方式】: 1.直接在104網站上投遞履歷,通過審核,我們將以電話通知安排面試。 2.也可至貓下去網路履歷表單填寫應徵|taplink.cc/joinmeowfamily
Part-time
Entry-level
9/16 Updated
貓下去敦北俱樂部・餐廳備料兼職工作夥伴 貓下去跨業發展股份有限公司敦北分公司
Hourly Wage NT$ 220+
台北市松山區
經歷不拘
|備料兼職工作夥伴 | *職務類別:兼職工讀 *工作待遇:時薪$220 起(接續會依總時數調整時薪) *工作地點:貓下去敦北俱樂部 *上班時間與休假:依公司現狀 【職務需求】 獨立完成日常備料、員工餐製備、協助夥伴服務時間內的出餐,並組織與協助日常工作,以期能讓自己與組員一同完成各項工作的最佳狀態。 【工作內容】 1. 各式蔬菜備料與汆燙 2. 肉類的醃製、醃料與醬料製作 3. 飯類餐點配菜製備 【排班與休假】 1.依照勞基法規定。 【應徵方式】 1.直接在104網站上投遞履歷,通過審核,我們將以電話通知安排面試。 2.也可至貓下去網路履歷表單填寫應徵|taplink.cc/joinmeowfamily
Part-time
Entry-level
9/16 Updated
貓下去敦北俱樂部・社群編輯企劃 貓下去跨業發展股份有限公司敦北分公司
Salary negotiable
台北市松山區
經歷不拘
【職務描述】 處於餐廳後方的「辦公室組」則一直是帶動這個信仰並成為精神指標的重要角色。扣除總務財務與人力管理,疫情後的編制裡頭,除了原有的內部「設計」夥伴,我們逐年有計劃地在養成自己的「社群編輯」、「策略執行」、涉及手繪手作的「美術」與短影音製作的「影像編輯」夥伴組員。 作為設計企劃辦公室的一員,要理解餐廳運作且能夠整合與帶動夥伴,保持正面思維,團隊至上,實踐服務熱情與創造力的信仰。除了帶動信仰,也應成為精神指標的重要角色,讓貓下去的所有夥伴們一起完成營運。並持續定期與負責人討論、開發與規劃適切工作內容,以完成各項庶務與企劃、設計與創意方面的工作。 【工作內容】 1. 社群:策劃並持續更新社群媒體內容,包括但不限於臉書、IG、Threads、Google等平台,以展現公司氛圍。須透過參與徵才策略的討論與制定,藉社群發散吸引潛在有共識的新夥伴。 2. 廣告:協同現場資深夥伴定期規劃與執行關鍵字,優化搜尋引擎(SEO),提高公司在線曝光率。每月更新活動與設計廣告素材,並觀察報表數據,調整投放內容與工作。 3. 現場營運企劃:與現場區站領班討論與策動、執行並推進企劃的具體安排,追蹤進度並確保順利執行。並知悉各項周邊商品線上線下銷售狀況,也須視現場營運狀況作出適時的開發與創新。 4. 內外活動排程與執行:協助公司籌備店內與外部活動,包括但不限於每季聚餐、迎新、慶生會。外出即是做公關工作的一環,代表貓下去的門面,也需妥善規劃會議時間並安排相關行程。 【排班與休假】 1.依照勞基法規定。 【應徵方式】: 1.直接在104網站上投遞履歷,通過審核,我們將以電話或簡訊通知安排面試。 2.也可至貓下去網路履歷表單填寫應徵|https://bit.ly/3PzvBIE 貓下去相關資訊,社群媒體或菜單,請參閱|https://linktr.ee/meowvelousinc
Full-time
Entry-level
English Required
9/16 Updated
貓下去敦北俱樂部・美術與設計人員 貓下去跨業發展股份有限公司敦北分公司
Salary negotiable
台北市松山區
經歷不拘
【職務描述】 處於餐廳後方的「辦公室組」則一直是帶動這個信仰並成為精神指標的重要角色。扣除總務財務與人力管理,疫情後的編制裡頭,除了原有的內部「設計」夥伴,我們逐年有計劃地在養成自己的「社群編輯」、「策略執行」、涉及手繪手作的「美術」與短影音製作的「影像編輯」夥伴組員。 作為設計企劃辦公室的一員,要理解餐廳運作且能夠整合與帶動夥伴,保持正面思維,團隊至上,實踐服務熱情與創造力的信仰。除了帶動信仰,也應成為精神指標的重要角色,讓貓下去的所有夥伴們一起完成營運。並持續定期與負責人討論、開發與規劃適切工作內容,以完成各項庶務與企劃、設計與創意方面的工作。 【工作內容】 1. 美術與設計:負責店內與市集佈置,除提升活動氛圍,也落實台北的歡樂角落。此外,菜酒單、每月企劃所需設計物是日常必需。外出活動的視覺、刊物,則需提前討論規劃並製作。 2. 現場營運企劃:與現場區站領班討論與策動、執行並推進企劃的具體安排,追蹤進度並確保順利執行。並知悉各項周邊商品線上線下銷售狀況,也須視現場營運狀況作出適時的開發與創新。 3. 內外活動排程與執行:協助公司籌備店內與外部活動,包括但不限於每季聚餐、迎新、慶生會。外出即是做公關工作的一環,代表貓下去的門面,也需妥善規劃會議時間並安排相關行程。 4. 相關印刷品與商品設計與品質維護:包含貓下去自用客製餐具與店內裝飾、菜單酒單 ; 以及不定期外部合作案製作之商品,包含客製酒類、各式刊物、聯名商品等等,除視覺設計之外亦需要負責商品之品質控管,比如色彩校正、對印刷方式與各種材質的基本認識,以確保店內營運或是活動企劃能夠順利執行。 【排班與休假】 1.依照勞基法規定。 【應徵方式】: 1.直接在104網站上投遞履歷,通過審核,我們將以電話或簡訊通知安排面試。 2.也可至貓下去網路履歷表單填寫應徵|https://bit.ly/4cwWDKs 貓下去相關資訊,社群媒體或菜單,請參閱|https://linktr.ee/meowvelousinc
Full-time
Entry-level
English Required
9/16 Updated
外場服務員 貓下去跨業發展股份有限公司敦北分公司
Monthly Salary NT$ 38,000~42,000
台北市松山區
經歷不拘
【職務描述】 理解所有內、外工作區站運作,以確保營運與客人用餐順暢。工作內容包含客人抵達後的迎賓帶位及座位安排、傳遞客人用餐資訊、與各區站的協調配合、讓用餐區座位安排維持高效率使用,另外也包含包場訂席與VIP服務,都是領檯的職責範圍。 作為區站服務夥伴,我們希望你能夠在每個區域的開閉站獨立作業、熟悉各項營運相關的細節與資訊、協助客人完成用餐的各項服務事務。 【工作內容】 1. 統籌工作備忘(前一晚的備忘訊息、當天天氣、特殊活動) 2. 確認訂位系統並彈性組織訂位安排 3. 統整VIP資訊並定期更新 4. 保持親切接待客人,確認訂位訊息、引領客人對應座位 5. 持續快速、有效的接聽電話 6. 接待外帶客人或外送員,並照顧戶外用餐區桌邊服務 7. 秉持十五分鐘原則,工作目標是讓客人願意回流 8. 紀錄當日訂位、候位與現場過路客的數據與輪廓,用以分析比例及時段 【排班與休假】 1.依照勞基法規定。 【應徵方式】 1.直接在104網站上投遞履歷,通過審核,我們將以電話通知安排面試。 2.也可至貓下去網路履歷表單填寫應徵|https://bit.ly/470c1f8 貓下去相關資訊,社群媒體或菜單,請參閱|https://linktr.ee/meowvelousinc
Full-time
Entry-level
English Required
9/16 Updated
貓下去敦北俱樂部・外場 酒吧 Bar Area 服務人員 貓下去跨業發展股份有限公司敦北分公司
Monthly Salary NT$ 38,000~48,000
台北市松山區
經歷不拘
【職務描述】 在酒吧區站內,需要大量熟讀與熟悉各項飲料歷史,研發與常識,並隨時做好飲料單上各項商品的準備、製作與服務工作。商品包含了酒單上的雞尾酒、各式軟性飲料、生啤酒,烈酒、葡萄酒、氣泡酒,以及部分甜點。 作為區站服務夥伴,我們希望你能夠在每個區域的開閉站獨立作業、熟悉各項營運相關的細節與資訊、協助客人完成用餐的各項服務事務如遞送、介紹、銷售各項食物飲料與商品。 【工作內容】 1. 備料:切水果角/片,煮珍珠、打碎冰等;調酒及無酒精飲料調製預先備置混和 2. 負責吧檯區管理,每日例行器具設備維護與清潔 3. 提供顧客調酒諮詢,推薦各式飲料與點餐 4. 調製飲料、走酒 5. 盤點酒類庫存與成本控管、叫貨 【排班與休假】 1.依照勞基法規定。 【應徵方式】 1.直接在104網站上投遞履歷,通過審核,我們將以電話通知安排面試。 2.也可至貓下去網路履歷表單填寫應徵|https://bit.ly/3QQCHJF 貓下去相關資訊,社群媒體或菜單,請參閱|https://linktr.ee/meowvelousinc
Full-time
Entry-level
9/16 Updated
內場廚房領班 貓下去跨業發展股份有限公司敦北分公司
Monthly Salary NT$ 40,000~50,000
台北市松山區
經歷不拘
【職務描述】 負責貓下去主食的熱站,是運用明火爐台以及下火烤箱烹煮出澱粉類食物與煎烤類菜色的區站。其中包含燴飯、煲仔飯、冷熱麵食及烤蔬菜,也包括炒中卷與煉乳滑蛋炸麵包的滑蛋。而貓下去招牌涼麵、榨菜排骨飯是熱站裡最大宗製作的品項。雖然名為熱站,但用於招牌涼麵上的胡麻涼麵醬以及手切臀肉絲也是在此區站完成。 作為初階廚師,我們需要你能夠完成單一區站的基本運作認識、食材與安全衛生認知、食譜操作、開站閉站,點貨叫貨,以及最重要的是獨立完成日常備料、員工餐製備、服務時間內的出餐,並組織與協助實習生的日常工作,以期能讓自己與組員一同完成各項工作的最佳狀態。 【工作內容】 1. 熬製高湯與製作各式醬料 2. 分切肉品與醃製、飯類餐品配菜炒製 3. 餐期出餐,主要運用明火爐台與烤箱料理各種蔬菜、肉品和海鮮菜色 4. 製作各式麵點醬料 5. 叫貨與點貨,確認食材品質、規格與價格,以利成本估算 【排班與休假】 1.依照勞基法規定。 【應徵方式】 1.直接在104網站上投遞履歷,通過審核,我們將以電話通知安排面試。 2.也可至貓下去網路履歷表單填寫應徵| https://bit.ly/3uauPtK 貓下去相關資訊,社群媒體或菜單,請參閱|https://linktr.ee/meowvelousinc
Full-time
Entry-level
9/16 Updated