品匯餐飲股份有限公司
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SALT&STONE 位於台北101購物中心四樓，是以「時尚加州料理」為主題的餐廳。
傳統的麵粉是由石頭研磨而成，而鹽巴更是食物料理中不可或缺的元素，
餐廳的命名就是我們餐點中最主要的兩大元素。
裝潢為加州LA風格，整體明亮開闊且挑高的空間設計，營造出輕鬆悠閒的用餐氛圍。從揉捻麵團到所有的醬汁調配，幾乎所有品項都是團隊在廚房耗費大量時間來製作而成。餐廳主打純手工義大利麵、披薩、精緻前菜與大份量的排餐，除此之外還有遠近馳名每日新鮮出爐的各種歐式麵包，能讓所有造訪的賓客留下深刻的印象。
SALT&STONE 秉持全手作料理，從麵條到醬料，無一不產出於自家廚房內。
SALT&STONE 訴說的是一個信念：將最簡單的原物料透過最精湛的料理方式，呈現出一道道最美味的料理。
坐落於台北市地標，101購物中心內的新美式料理。
在這裡，美式料理也可以吃得很有質感，很有水準！
優質的餐點、親切的服務與輕鬆的氛圍，絕對是臺北聚餐的好去處。
500盤的肯定，由您來見證。
歡迎優秀的朋友一起加入「品匯餐飲股份有限公司」的工作行列！
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Main Products
Benefits
- 每日提供免費員工餐
- 每月會舉辦正職員工的小慶生會
- 公平公正的績效獎金制度
- 保障公司及員工的團保
- 員工個人額度
- 員工本人用餐優惠
- 開工過年紅包
...等
Company & Workplace
Jobs
【SALT&STONE】餐廳服務生 Waiter/waitress （臨時工時薪 210/hr起！）
品匯餐飲股份有限公司
台北市信義區
經歷不拘
Hourly Wage NT$ 210~250
台北市信義區
經歷不拘
職務說明：
跑菜、環境整理、及一般現場桌邊服務
- 跑菜(Runner)：將餐點送上桌、確保餐點品質是否正確、洗滌完畢的餐具擦拭、還有髒區髒盤的整理
- 服務員(Server)：現場及包廂的桌邊服務(基本TWC服務技巧)，能夠獨立進行點餐、進單、協助送餐送飲料、及所有客人提出的疑問及需求等。
- 領檯(Hostess)：負責處理接電話、訂位、結帳，以及少部分第一線客訴應對能力。此職位較具挑戰性，工讀生必須為長期固定班，月時數達120/h以上才可學習，且先完成跑菜及基本服務方可學習領檯職務（有經驗者可不在此限）。
- 吧檯(Bartender)：負責出飲料、備料、練習咖啡及調酒技巧。此職位較具挑戰性，工讀生必須為長期固定班，月時數達120/h以上才可學習，且先完成跑菜及基本服務方可學習吧台職務（有經驗者可不在此限）。
人格特質說明 :
1. 喜愛餐飲環境，具同理心，開朗有禮，親切大方。
2. 願意學習，良好溝通技巧。
3. 具團隊精神，反應靈敏，擅與人互動者。
相關福利：
1. 三節禮金
2. 員工餐
3. 過年開工紅包
4. 季度績效獎金（需達成一定條件）
5. 用餐享折扣（需達成一定條件）
排班限制：
每月需提供最少兩個連續週末的班別及最少80小時的工作時數。或，每月提供最少六天週末班別，無最低工作時數限制。
目前急需早班時段11:30-15:00 人員
Part-time
Entry-level
10/02 Updated
【SALT&STONE】領班/調酒員/儲備幹部 Service Captain/Bartender/MIT（薪水38000-44000）
品匯餐飲股份有限公司
台北市信義區
經歷不拘
English Required
Monthly Salary NT$ 38,000~44,000
台北市信義區
經歷不拘
具備條件：
1. 無相關經驗可，具相關實務經驗1年以上者尤佳。
2. 喜愛餐飲，富同理心，開朗有禮，活力熱忱、親切大方。
3. 願意學習各方面溝通與服務技巧。
4. 具團隊精神，反應靈敏，擅與人互動。
工作內容：
1. 跑菜（送餐、整理髒區、餐具擦拭）
2. 一般單點桌邊服務（點餐、上菜、整理、收桌）。
3. 葡萄酒水服務。
4. 廳內環境整理與打掃。
5. 使用POS系統（iChef 及 inline）。
6. 工作時間8小時（未含1小時休息及吃飯）
公司會幫員工保基本三險：
勞保、健保、團保
相關福利：
1. 三節禮金
2. 過年開工紅包
3. 公平公正績效獎金制度
4. 每月員工點數
5. 用餐折扣
6. 空班補助津貼
7. 每月慶生會
8. 免日免費員工餐
等⋯
所有職務的基本技能要求：跑菜、環境打掃及整理，及現場桌邊服務
跑菜(Runner)：將餐點送上桌、確保餐點品質是否正確、洗滌完畢的餐具擦拭、還有髒區髒盤的整理
服務員(Server)：現場及包廂的桌邊服務(基本TWC服務技巧)，能夠獨立進行點餐、進單、協助送餐送飲料、及所有客人提出的疑問及需求等。
領檯(Hostess)：負責處理接電話、訂位、結帳，以及少部分第一線客訴應對能力。對此職務有興趣者須先完成跑菜及服務員的基本訓練，經主管決議後方能進行領檯訓練。
吧檯(Bartender)：負責出飲料、備料、練習咖啡及調酒技巧。對此職務有興趣者須先完成跑菜及服務員的基本訓練，經主管決議後方能進行吧檯訓練。
Full-time
Entry-level
English Required10/02 Updated
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