明德食品工業股份有限公司
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孫小姐
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07-6331617分機11
明德老醬鋪的由來 空軍士官劉明德先生於1948年隨著軍隊來台，在高雄岡山空軍眷村落g腳，在離開部隊後，生計苦無著落，於是想起夫人在家鄉習得做豆瓣醬的手藝，便以身上僅存的數十元開始製作豆瓣醬。
起初僅是小量手工製作並用荷葉來包裹醬料，沿著眷村附近兜售做好的辣豆瓣醬,由於所製成的豆瓣醬真材實料風味絕佳，時常引起大家對家鄉味的懷念, 於是名氣慢慢在眷村中就傳了開來。
後來有不少來自外地的民眾,也紛紛來購買帶回家當伴手禮,「岡山明德豆瓣醬」開始傳遍全省各地, 成為家喻戶曉的醬料品牌。
「岡山鎮誌」於1986年納入「明德豆瓣醬」記載劉明德先生率先製作辣豆瓣醬， 是岡山最老牌創始商號，儼然成為台灣第一名醬。
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Main Products
Benefits
法定項目
勞保/健保/加班費/週休二日/陪產假/育嬰假/生理假/特別休假/產假/員工體檢/勞退提撥金/職災保險
福利制度
獎金類：年終獎金/三節獎金/禮品
保險類：意外險/員工團保
交通類：員工停車位或停車補助
設備類：有休息寢室
娛樂類：國內旅遊/員工聚餐/尾牙/春酒
補助類：員工結婚補助/員工退休規劃(包括退休金及退休後之福利等)/員工購物優惠
其他類：需穿著員工制服/員工在職教育訓練/良好升遷制度
Company & Workplace
Jobs
作業員【週休二日/上下班正常】
明德食品工業股份有限公司
高雄市阿蓮區
1年以上
Monthly Salary NT$ 28,000~32,000
高雄市阿蓮區
1年以上
【工作內容】
1. 食品備料(篩選、清洗、蒸煮)，例如：黃豆製麴發酵，蘿蔔辣椒切削與挑選。
2. 食品製作(調理、醃製)，例如：醬料調味、醬菜醃製。
3. 豆瓣發酵攪醬作業、原料處理如 紅辣椒 蘿蔔等。
4. 手工充填醬菜、機操作及產品包裝。
5. 環境與設備整理、清潔。
＊＊＊此職務需依照每日生產產品之不同進行機動性調動，須執行原物料食材點收和搬運，且為維護食品安全衛生，工作期間必須穿戴帽子、口罩、圍裙、雨鞋。
【休假】具完善考勤規範，正常上下班，休假依政府公告，見紅就休。
【加班】尊重員工加班意願，加班費或補休依照勞基法規定，實際加班依生產排程而定。
【升遷】具升遷考核制度，規範性和系統性地協助員工穩定成長。
【培訓】根據每位員工成長與學習狀況，提供培訓和外訓課程，幫助員工培養專業技能。
Full-time
Mid to Senior Level
10/10 Updated
食品技術員【週休二日/具烹飪經驗佳】
明德食品工業股份有限公司
高雄市阿蓮區
1年以上
Monthly Salary NT$ 29,000~33,000
高雄市阿蓮區
1年以上
＊具烹飪經驗或食品調理經驗佳。
【工作內容】
1. 食品備料(篩選、清洗、蒸煮)，例如：黃豆製麴發酵，蘿蔔辣椒切削與挑選。
2. 食品製作(調理、醃製)，例如：醬料調味、醬菜醃製。
3. 罐頭食品生產作業設備操作。
4. 辣椒, 豆類等原料處理。
5. 產品包裝。
6. 環境整理與設備維護與清洗。
＊＊＊此職務會依照每日生產產品之不同進行機動性調動，且為維護食品安全衛生，工作期間必須穿戴帽子、口罩、圍裙、雨鞋。
【休假】
具完善考勤規範，正常上下班，休假依政府公告，見紅就休。
【加班】
尊重員工加班意願，加班費或補休依照勞基法規定，實際加班依生產排程而定（非固定、非長期）。
【升遷】
具升遷考核制度，規範性和系統性地協助員工穩定成長。
【培訓】
根據每位員工成長與學習狀況，提供培訓和外訓課程，幫助員工培養專業技能。
Full-time
Mid to Senior Level
10/03 Updated
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