碳佐麻里有限公司
全職廚房廚藝師【碳佐麻里-永康中華店】
10/2 Updated
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Full-time
Mid to Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 42,000~45,500
台南市永康區

Required

Work Experience
1年以上

Job Description

「碳佐麻里精品燒肉」是日式燒肉最極致的詮釋,
堅持採用高級炭精木炭,利用放射熱搭配專業下吸式抽風設備,
能讓炭香回燻並且健康無負擔。台南發跡,深耕餐飲超過20年,
旗下餐飲品牌從精品燒肉、真好系列-湘菜沙龍與火鍋沙龍、天鍋麻辣鴛鴦鍋,
以燒肉為根源,致力成為台灣最優質餐飲品牌。
工作內容 :
1. 廚房肉台切削、海鮮台、蔬菜台、小缽台、石頭台(石鍋料理)
2. 食材完整處理與切修備製、口味調配
3. 原物料備製
4. 出餐及擺盤
5. 環境清潔及維護
★工作時間:
平日 : 11:30~15:00,17:30~23:30(空班時間視狀況調整)
假日 : 10:30~15:00,17:30~23:30(空班時間視狀況調整)
*平日工作9小時;假日工作10小時工作,超過八小時以加班費計算*
*上下班時間,視營運情況微調整*
★配合上公司安排之教育課程、每月參與月會、每季參與季會、升遷考試
★月休 9日 (四周變形排休)
★免費供餐
歡迎 對餐飲有興趣的你加入我們的大家庭!
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
日班、晚班
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Chinese Cuisine Chef
Japanese Chef
Other Types of Chefs
台南市安平區
餐館業
從古城臺南發跡的居酒屋轉型精品燒肉, 結合各品牌、打造千坪園區, 一路走來,以美食為出發點,不斷追求創新與卓越。 讓每道餐點不僅是一道料理,更是創造精緻的佳餚。 在碳佐的氛圍裡,美食不僅是享受,更是幸福的感動。 每一次餐聚,共創與親朋好友團聚的好食光。 佐伙加入碳佐,一同尋找幸福的味道! 期待您與碳佐麻里餐飲系列共同創造更多幸福足跡。 碳佐麻里,有你真好!
0 ~ 5 applicants