Job Description
「碳佐麻里精品燒肉」是日式燒肉最極致的詮釋,
堅持採用高級炭精木炭,利用放射熱搭配專業下吸式抽風設備,
能讓炭香回燻並且健康無負擔。台南發跡,深耕餐飲超過20年,
旗下餐飲品牌從精品燒肉、真好系列-湘菜沙龍與火鍋沙龍、天鍋麻辣鴛鴦鍋,
以燒肉為根源,致力成為台灣最優質餐飲品牌。
工作內容 :
1. 廚房肉台切削、海鮮台、蔬菜台、小缽台、石頭台(石鍋料理)
2. 食材完整處理與切修備製、口味調配
3. 原物料備製
4. 出餐及擺盤
5. 環境清潔及維護
★工作時間:
平日 : 11:30~15:00,17:30~23:30(空班時間視狀況調整)
假日 : 10:30~15:00,17:30~23:30(空班時間視狀況調整)
*平日工作9小時;假日工作10小時工作,超過八小時以加班費計算*
*上下班時間,視營運情況微調整*
★配合上公司安排之教育課程、每月參與月會、每季參與季會、升遷考試
★月休 9日 (四周變形排休)
★免費供餐
歡迎 對餐飲有興趣的你加入我們的大家庭!
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
日班、晚班
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Chinese Cuisine Chef
Japanese Chef
Other Types of Chefs