Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 45,000+
台北市大同區
Required
Work Experience
1年以上
Job Description
1.出餐，包含湯品、沙拉、主餐及炸物。
2.各項出餐及清潔
3.負責食材備料，洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
4.廚房清潔工作
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
10:30~21:00有空班
Leave Policy
週休二日
Job Skills
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
Job Category
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
台北市大同區
餐館業
一、公司沿革
一森企業股份有限公司由度小月擔仔麵第四代傳人 - 洪秀宏總監創立於民國九十六年六月二十一日，其經營目標將為使度小月能從原本百年品牌家族事業蛻變成為一個具有海內、外競爭力的百年國際知名品牌。
二、本公司企業精神
（一）以美學為服、以廚藝為骨、以人文為體、以服務為本的觀念。
（二）傳統風味、古早美食，讓享受傳統美食也有高品質的服務水準。
（三）架構出標準化及專業化的作業流程並善用現代化設備。
（四）堅持「美學、廚藝、人文和服務」。
（五）永續經營，不斷創新。
三、 度小月門市
1. 台南原始店
2. 台北忠孝店
3. 台南中正旗艦店
4. 台北迪化店
5. 台北信義店
6.離島-澎湖店
6.北京/上海/天津/廣州/澳門/香港
