Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 36,000~42,000
台中市西屯區
Required
Work Experience
2年以上
Job Description
1. 負責洗、剝、削、切、各種食材及海鮮前置處理，以完成烹飪的前置工作。
2. 烤台、炸物等料理之製作。
3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 負責前台與後台之訊息傳遞
6. 掌控菜餚的出菜品質與順序。
7. 將洗好的餐盤歸位，並在使用前預先加熱。
8. 負責清理工作環境、設備及餐具。
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
10:00~14:00、17:00~21:30
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Japanese Chef
餐館業 