Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 45,000+
台中市清水區
Required
Work Experience
1年以上
Job Description
1.依研發部開立菜單、生產總表完成製作規劃。
2.負責菜品的製作、烹調與監督。
3.掌握出餐順序及時間，確保菜品質量符合標準。
4.配合主管及品管部門指示執行廚房相關製餐與清潔作業。
5.廚房、鍋具清潔及維護
6.需具有團膳廚師或中央廚房經驗一年以上
7.需具備中餐丙級證照、廚師證
薪資面議，會依個人資歷及能力而調整。
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
日班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
Planning and Supervising Nutritional Recipes
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識 規劃與監督營養食譜作業
Job Category
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
台中市清水區
其他餐飲業
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