Salary & Location
Salary negotiable
(Regular monthly salary of NT$40,000 or above)
台北市松山區
Required
Work Experience
1年以上
Job Description
一、工作項目
1.新進人員培訓四天包含現場流程教學及實際操作
2.在職員工課程培訓（正職、儲幹、副店、店長）
3.協助門店員工操作正確性指導
4.依據品牌政策為本執行督核作業。
5. 需常駐直營門市深化團隊溝通及團隊執行。
6. 需常駐直營門市協助營運政策執行。
7. 協助直營門市達成食品管理QSC。
8. 協助直營門市達成營業額KPI。
9. 完成職務執掌事項及培養人才。
10. 完成主管交辦事項。
二、工時制度
1. 月休八日排班制
2. 每日工作時數8小時+休息時數1小時，視督核排程需求超時即算加班費，並當月結算併入發薪。
三、工作福利
1. 工作日當天，會供一餐給夥伴享用，忙完休息就該把體力補足再滿血登場。
2. 達成營運目標按比例發放季獎金。
3. 三節獎金。
4. 生日禮金。（需入職滿三個月）
5. 年終績效獎金，視年度績效考核評比發放。
6. 留任介紹獎金，被介紹人做滿90工作日，發放2,000元獎金。被介紹人做滿180工作日，發放2,000元獎金。被介紹人做滿365工作日，發放4,000元獎金。
須有連鎖餐飲直營門市店經理一年以上經驗（具速食餐廳經驗者尤佳），歡迎加入鴻宏團隊與我們一同前行！
Number of Openings
1~3人
Educational Requirements
大學(學院)以上
Work Schedule
日班、晚班、假日班、需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Departmental manpower cost control
Budget preparation and cost management
Project time/schedule management
Project communication/integration management
Achieving performance goals
Supervising personnel performance
Department performance goal management
Supermarket/store district operation
Supermarket/store operation planning and management
Counter and Store Reception and Service
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
部門人力成本控制 預算編製與成本控管 專案時間╱進度控管 專案溝通╱整合管理 業績目標達成 督導人員工作績效 部門績效目標管理 賣場／門市商圈經營 賣場／門市營運計畫與管理 櫃檯門市接待與需求服務 門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Business Management Supervisor
Store Manager/Sales Floor Manager
Chain Store Management Staff
台北市文山區
餐館業
民以食為天，食以安為先
鴻宏國際第一個品牌搬湯弄煮於2023年在台中創立了第一家門市，身為土生土長的台灣品牌深知台灣人對於熱湯的喜愛，努力創新並研發更多不同且新穎的口味，多樣化的自助選擇，給懂美食的你在這忙碌的生活中以快速簡單的方式有更多選擇，鴻宏國際也抱持著堅定的信念為各位顧客帶來更美好的用餐體驗，精選食材，煮出心意！吃飯可以簡單但不能隨便！
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