与玥樓_永續事業股份有限公司
【星野餐飲集團】-与玥樓-廚務部-【扣燉師傅】〝薪48K起〞
11/4 Updated
Full-time
Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 48,000~48,000
台中市南屯區

Required

Work Experience
3年以上

Job Description

★☆★ 加入星野餐飲大家庭,發現美食的無限可能!★☆★
『各位夢想探險家們,都準備好了嗎?』
歡迎來到星野餐飲集團,這是美食與創意的絕妙交融之地!我們總部坐落於台中,引領著美食界的潮流。
作為台中美食先鋒,我們相當榮幸成為台中首家獲得米其林3星3推薦的頂尖餐飲集團。
我們不僅是一個餐飲集團,更是一個專注於創造極致美味的團隊。
如果您渴望在一個充滿活力且創意的環境中工作,並對於挑戰新的味覺體驗充滿熱情,那麼您將會是我們的理想夥伴!
╬╬ 工作內容 ╬╬
▼準備和製作各種菜餚,確保其味道、外觀和品質符合公司標準。
▼確保廚房的衛生和安全,包括清潔和消毒廚房器具和工具、丟棄過期食品和確保儲存合適的食材。
▼負責宴會/小吃,蒸飯及燉湯及蒸籠工作。
▼宴會菜單提前加工,處理好所需的各種原料。
▼協助廚房衛生管理維護
▼主管交辦事項
╬╬ 福利制度 ╬╬
【安心】
> 每月8-10天,休假制度完善,擁有充足休息時間(依勞基法規定)
> 勞保、健保、勞退金提撥、員工團保。
【用心】
> 新進同仁訓練、在職教育訓練,讓您不斷提升專業技能。
> 食品衛生安全、勞工安全訓練。
【貼心】
> 不定期員工聚餐、生日禮金,讓工作充滿歡樂。
> 提供免費制服及送洗,讓您輕鬆無憂。
> 每日1-2餐的精緻員工餐,滿足您的味蕾。
> 免費年度健康檢查。
(不同品牌福利不盡相同,以任職品牌為主。)
讓我們一同探索星野餐飲集團的獨到美味魔法:
《星野製菓》→銅鑼燒NO.1品牌
《PINOCOCO》→義式新食料理
《MEATGQ》→頂級牛排西餐
《与玥樓》→老粵式功夫菜
《301大道》→寰宇西式風味
《JL STUDIO》→米其林三星肯定
《Chope Chope》→時髦南洋餐酒館
《HIJAU》→綠島頂級度假會所
《山与》→全新味覺旅程!
加入星野餐飲集團,不只是工作,而是一次次美食與文化的精彩冒險!
★☆★ 熱情邀請您,與我們一起創造美味奇蹟!★☆★
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
中空班 09:30~21:00
Leave Policy
依公司規定

Job Skills

Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
Job Category
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
0 ~ 5 applicants