Salary & Location
Salary negotiable
(Regular monthly salary of NT$40,000 or above)
高雄市前鎮區
Required
Language Requirements
English
聽/中等、說/中等、讀/中等、寫/中等
Work Experience
5年以上
Job Description
餐廳管理：
控管餐廳日常營運，確保運作順暢及問題快速解決
制定並執行餐廳年度經營計劃，包括銷售、利潤、和成本控制等目標
監管餐廳預訂、餐位安排及客流量，確保用餐高峰時段的高效運作
控管銷售和支出，管理餐廳預算
員工管理：
培訓和管理餐廳工作人員，確保團隊具備專業的服務水準
建立團隊的積極工作氛圍，激勵員工，並定期進行表現評估
計劃員工排班並確保人力資源合理配置
客戶服務：
保證顧客服務質量，處理客戶投訴，並解決顧客問題
與顧客保持良好關係，提供個性化服務
提高營收和推廣：
與企劃單位合作推廣特別活動、節慶餐飲活動或優惠
開發新的營收機會和策略以提升餐廳營收
品質控制：
確保食物質量與標準保持一致，與廚房協調出餐和菜單更新
確保餐廳設備、設施的維護和整潔度
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
大學(學院)以上
Work Schedule
晚班、假日班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Supervising personnel performance
Department performance goal management
Retail Food Service Management
Food Cost Control
督導人員工作績效 部門績效目標管理 門市餐飲管理 食材成本控制
Job Category
Business Management Supervisor
Hotel or Restaurant Supervisor
高雄市新興區
旅館業
Hotel dùa，
誕生於2012.4.21
出生地：高雄
以「住」的河洛語發音dùa做為飯店名稱
我們住在這裡、體驗這裡，期待與每位旅人分享最在地的常民生活感。
我們深信「服務的熱情源於對生活的體驗與感受」，
任何的生活感動與觀察都將轉換成與人接觸、互動的價值。
如果你也深信這樣的價值，Hotel dùa正在找你。
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