Job Description
市民大道涮涮鍋 東興店
誠 徵:內外場服務人員
工作時段:下午4:30至凌晨4:30 or下午4:30至凌晨12:30 ,(10:00後空檔休息20分鐘用餐)
學/經 歷:高中職以上畢業,具服務熱忱。
餐飲外場:
.負責為顧客帶位、安排座位、倒茶。
.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。
.後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐,或可進行簡易餐飲之料理。
.於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
.並負責結帳、收銀等工作。
.負責打包外帶服務。
餐飲內場:
.處理準備工作與其他餐廳相關事務。
.負責洗、剝、削、切各種食材。
.負責清理工作環境、設備和餐具。
.準備不同餐點所需要的食材。
.協助測量食材的容量與重量。
.負責擺盤、打包外帶服務。
Number of Openings
6~8人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
下午4:30至凌晨4:30 or 下午4:30-凌晨12:30
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Pre-Bar Operations Preparation
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
吧台前置作業準備 門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Intern
Kitchen Assistant
Waitstaff