義尼塔股份有限公司
甜點師 (米其林一星義式餐廳)
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Full-time
Entry-level
English Required
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 40,000~45,000
台北市松山區

Required

Language Requirements
English
聽/略懂、說/略懂、讀/不會、寫/不會
Work Experience
不拘

Job Description

►餐期前備料等前置作業
►餐期中協助烹調、擺盤
►叫貨、管理庫存
Educational Requirements
專科以上
Work Schedule
日班、晚班、假日班
Leave Policy
週休二日

Job Skills

Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Western Cuisine Chef
Pastry / Cake Chef
台北市松山區
餐館業
在INITA,萩本郡大主廚通過食物與客人對話 以義大利料理為起點,加入身為日本人的根源 佐以台灣在地食材和文化經驗點綴 透過對美食的熱情,烹飪出動人的故事和美麗的菜色 INITA於2022年7月開幕,在2023年首度榮獲臺灣米其林指南一星,為台灣首間獲得米其林一星殊榮的義大利料理餐廳。
0 ~ 5 applicants