職務内容
1.協助法餐廳及中餐廳甜品備料、餐點製作。
2.盤點及清潔等相關事宜。
3.廚房衛生管理、廚房設備維護管理、環境清潔維護、廚房器具使用維護。
4.注重食品安全、保持環境衛生。
5.執行主廚交辦事項。
応募者数
1~4人
学歴要件
專科以上
勤務時間
10:00-14:00 17:00-21:30
休暇制度
依公司規定
スキル要件
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
職種カテゴリ
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef
Pastry / Cake Chef