職務内容
此職缺為預先招募,報到後至開幕日期之間為幹部培訓
1.具備豐富的咖啡和餐飲知識,能回答顧客問題。
提供專業建議,提升顧客體驗。
積極回應顧客反饋,確保滿意度。
2.新進人員訓練與人員管理
3.估算每日物料需求,準備充足的營業用物料。
根據預測提前備料,避免缺貨或過多積壓。
4.熟悉公司產品,能介紹和銷售商品。
操作POS機,處理結帳事宜。
維持吧台清潔,保養設備,避免故障。
5.掌握義式咖啡機操作,製作高品質咖啡。
調製各類飲品,滿足顧客需求。
6.定期校正咖啡機,確保穩定出品。
調整咖啡萃取,保證風味一致。
7.監控飲品品質,確保風味穩定。
定期檢查和改進品質,達到標準。
8.定期盤點庫存,確保物料準確。
管理庫存,避免缺貨或積壓。
9.協助整理座位區域,保持環境整潔。
定期清潔公共區域,維持整潔。
優先錄取具相關Barista經驗1年以上及咖啡相關知識豐富者
上班地點
根據公司需求,在信義區和中山區配合工作安排調動。
休假制度
採一頭班適用四周變形工時/國定假日另計休假
応募者数
1~1人
学歴要件
不拘
勤務時間
10:30~22:00
休暇制度
依公司規定
スキル要件
Beverage Mixing
Pre-Bar Operations Preparation
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Kitchen Utensil Maintenance
飲料調製 吧台前置作業準備 門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 廚房器具使用維護
職種カテゴリ
Barista
Bartender
Other Machinery Operator
台北市大安區
餐館業
「Life with good coffee」不僅僅是一個賣咖啡的地方,它是一個透過精湛工藝將咖啡融入日常生活的品牌。這個名字不僅代表了舌尖上的咖啡風味,更體現了一種品味生活的哲學。
由店主佐藤慎介先生於2015年創立的這家咖啡店,被譽為「福岡必訪的地標」,其在當地享有極高的知名度。隨著品牌在2023年進軍國際,將於2024年第三季與台灣的咖啡愛好者見面。