【品牌介紹】 2000年，在台北在安和路巷弄裡佇立的『後院』是我們的起點，也同時是全世界威士忌老饕朝聖的威士忌博物館。 後院體系一直以來用威士忌作為媒介，將其融入日常品味一環。 在這個瞬息萬變的時代同時經過疫情洗鍊，對於餐飲的品味，需要更完整的提案。 小後苑將自己定位為「酒吧餐廳」，意指將身心所能感知到的做一個完美結合 ▻企業文化—自學、感知、氣度 『後院Backyard體系』提供全方位學習的工作環境，並且是全台灣最專業的威士忌酒吧餐廳。旗下四家分店提供不同的餐飲體驗。 ▻後院：致力於台菜創意結合，打造全新風味感受 ▻小後苑( 信義店）：法式料理與台灣在地食材的美好組合，創造美好的Bar Dining體驗 ▻小後苑( 大直店）：台日融合料理，酒吧裡的板前料理，匠心獨具的創新多元餐酒體驗 ▻麗麗( 大巨蛋店）：主打從早到晚的早午餐輕生活，餐點貼近食材原型、提倡輕酒精，從早到晚的輕酒精時尚 此工作可以學習專業外場技能外，亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味，小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展，在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。