給与 & 勤務地
時給NT$ 190~230
台北市中山區
条件要件
職務経験
不拘
職務内容
小後苑Backyard Jr. ( 大直店）
分店特色：2020年開幕，全台首家獨創酒吧結合版前日料的威士忌酒吧餐廳，收藏2000多隻威士忌，餐點致力於台日料理的融合料理，酒吧裡的板前料理，匠心獨具的創新多元餐酒體驗。
此工作可以學習專業外場技能外，亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味，小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展，在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。
如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。
有經驗佳，入職後提供完整教育訓練。
【工作內容】
☆開店前的準備
☆客人帶位、倒水、介紹本店特色、介紹菜單與酒水點法
☆點餐、聯繫師傅做餐、送餐
☆學習威士忌、葡萄酒知識：考核後可與客人介紹酒款
☆學習調酒知識與技巧：考核後可進行飲料調製
☆接聽訂位電話、收銀結帳
☆老鷹般巡邏：收空盤空杯、加水換盤、掌控餐酒進度
☆顧客關係管理：想像你/妳是這間店的主人，進來的客人都是朋友，去親切互動與關心用餐品酒狀況
☆客人用餐完畢後，清理環境
☆打烊後清潔閉店
☆主管交辦事項
【薪資】
時薪$190元~$230元
定期考核通過者調整薪資，如表現優異考核通過可申請轉正職
【班別/月休】
每月排班至少10天班，自己挑選可排班日期
上班時間彈性可談，最少5小時排班
-早班：10：30-19：30
-晚班：17：30-02：30
【福利制度】
※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假
※完整教育訓練
※升遷管道
※菁英旅遊計畫 : 每年度各店面甄選菁英員工，出國旅遊學習
※國內短程學習旅遊計畫 : 依各店表現甄選，由店長帶團學習旅遊
※生日聚餐福利 : 提供生日、聚餐津貼
※ 節慶福利 : 年度尾牙活動
※ 其他福利 : 員工餐
【注意事項】
到職繳交資料，請提前準備
1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢，一年內的報告)
2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受
応募者数
3~3人
学歴要件
高中(職)以上
勤務時間
早班：10：30-19：30 晚班：17：30-02：30
休暇制度
依公司規定
スキル要件
Counter and Store Reception and Service
Product Introduction and Explanation Sales
Beverage Mixing
Pre-Bar Operations Preparation
櫃檯門市接待與需求服務 產品介紹及解說銷售 飲料調製 吧台前置作業準備
職種カテゴリ
Intern
Waitstaff
Bartender
台北市信義區
其他餐飲業
【品牌介紹】
2000年，在台北在安和路巷弄裡佇立的『後院』是我們的起點，也同時是全世界威士忌老饕朝聖的威士忌博物館。
後院體系一直以來用威士忌作為媒介，將其融入日常品味一環。
在這個瞬息萬變的時代同時經過疫情洗鍊，對於餐飲的品味，需要更完整的提案。
小後苑將自己定位為「酒吧餐廳」，意指將身心所能感知到的做一個完美結合
▻企業文化—自學、感知、氣度
『後院Backyard體系』提供全方位學習的工作環境，並且是全台灣最專業的威士忌酒吧餐廳。旗下四家分店提供不同的餐飲體驗。
▻後院：致力於台菜創意結合，打造全新風味感受
▻小後苑( 信義店）：法式料理與台灣在地食材的美好組合，創造美好的Bar Dining體驗
▻小後苑( 大直店）：台日融合料理，酒吧裡的板前料理，匠心獨具的創新多元餐酒體驗
▻麗麗( 大巨蛋店）：主打從早到晚的早午餐輕生活，餐點貼近食材原型、提倡輕酒精，從早到晚的輕酒精時尚
此工作可以學習專業外場技能外，亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味，小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展，在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。
如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。
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