小後苑 Backyard Jr._後院貿易有限公司
小後苑Backyard Jr. 外場正職侍酒師(信義店)歡迎新鮮人$34000~$40000
11/8 更新
フルタイム
初級
0 ~ 5 が応募中

給与 & 勤務地

月給NT$ 34,000~40,000
台北市信義區

条件要件

職務経験
不拘

職務内容

小後苑Backyard Jr. ( 信義店)
分店特色:2017年開幕,全台首家座落於百貨的威士忌酒吧餐廳,收藏2000多隻威士忌,餐點以法式手法與套餐呈現台灣在地食材的美好組合,創造美好的Bar Dining體驗。
此工作可以學習專業外場技能外,亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味,小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展,在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。
如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴,歡迎你隨時加入我們的行列。
有經驗佳,入職後提供完整教育訓練。
【工作內容】
☆開店前的準備
☆客人帶位、倒水、介紹本店特色、介紹菜單與酒水點法
☆點餐、聯繫師傅做餐、送餐
☆學習威士忌、葡萄酒知識:考核後可與客人介紹酒款
☆學習調酒知識與技巧:考核後可進行飲料調製
☆接聽訂位電話、收銀結帳
☆老鷹般巡邏:收空盤空杯、加水換盤、掌控餐酒進度
☆顧客關係管理:想像你/妳是這間店的主人,進來的客人都是朋友,去親切互動與關心用餐品酒狀況
☆客人用餐完畢後,清理環境
☆打烊後清潔閉店
☆主管交辦事項
【班別/月休】
- 正職須輪值早、午、晚班
*固定晚班,三個月抽籤輪早班一次,偶爾午班支援*
- 休假制度 : 正職月排休 8 天(年度例休及國定假日)
-早班:09:30-18:30
-午班:12:00-21:00
-晚班:17:30-02:30
【福利制度】
※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假
※完整教育訓練
※升遷管道
※分紅福利 : 每月業績分紅(需通過考核)
※全勤獎金 : 全勤獎金$2,000元/月
※自學津貼 : 提供員自學習津貼$2,000元/月(須完成實習正職考核)
※菁英旅遊計畫 : 每年度各店面甄選菁英員工,獎勵出國旅遊學習
※國內短程學習旅遊計畫 : 依各店表現甄選,由店長帶團學習旅遊
※生日聚餐福利 : 提供生日、聚餐津貼
※ 節慶福利 : 年度尾牙活動
※ 其他福利 : 員工餐
【注意事項】
到職繳交資料,請提前準備
1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢,一年內的報告)
2.永豐銀行存摺帳號影本,其他銀行概不接受
応募者数
5~5人
学歴要件
高中(職)以上
勤務時間
早班:09:30-18:30 午班:12:00-21:00 晚班:17:30-02:30
休暇制度
依公司規定

スキル要件

Counter and Store Reception and Service
Product Introduction and Explanation Sales
Beverage Mixing
Pre-Bar Operations Preparation
櫃檯門市接待與需求服務 產品介紹及解說銷售 飲料調製 吧台前置作業準備
職種カテゴリ
Waitstaff
Bartender
0 ~ 5 が応募中